1: 2021/03/07(日) 21:50:18.35 ID:lAoZqufDM.net
イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由
秘密はソースと「Panko」?
カリカリのチキンカツと、マイルドなカレー・ソース。
これはイギリス人が愛してやまないからりと揚がったフライドポテトとカレー・ソースの組み合わせと同等のもの。
エキゾチックだけど懐かしい味。イギリス人がチキン・カツカレーを愛してやまない理由は、そんなところにある気がしてならない。
チキン・カツカレーは、すでにイギリスで確固とした市民権を得ている。
国民食と化していると言ってもいいだろう。
イギリス人はノスタルジーを感じる好ましい食べ物を表現するとき「comfort food」(ホッとする味)と言う。チキン・カツカレーは、堂々とそのカテゴリーに入っていると言えるだろう。
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/70180?imp=0
秘密はソースと「Panko」?
カリカリのチキンカツと、マイルドなカレー・ソース。
これはイギリス人が愛してやまないからりと揚がったフライドポテトとカレー・ソースの組み合わせと同等のもの。
エキゾチックだけど懐かしい味。イギリス人がチキン・カツカレーを愛してやまない理由は、そんなところにある気がしてならない。
チキン・カツカレーは、すでにイギリスで確固とした市民権を得ている。
国民食と化していると言ってもいいだろう。
イギリス人はノスタルジーを感じる好ましい食べ物を表現するとき「comfort food」(ホッとする味)と言う。チキン・カツカレーは、堂々とそのカテゴリーに入っていると言えるだろう。
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/70180?imp=0

4: 2021/03/07(日) 21:50:51.81 ID:g/h4FP1l0.net
めちゃめちゃうまいやんこれ
6: 2021/03/07(日) 21:50:59.59 ID:bxvJqcH00.net
自分ホルホルいいっすか
7: 2021/03/07(日) 21:51:02.24 ID:AzuTQxV40.net
ネギとキャベツいらんわ
8: 2021/03/07(日) 21:51:04.77 ID:5qEpcOqT0.net
好きなんか
まあ上手いからしゃーない
まあ上手いからしゃーない
9: 2021/03/07(日) 21:51:21.21 ID:HktWGpLo0.net
うまΕ
11: 2021/03/07(日) 21:51:45.72 ID:eymkH+Ard.net
野球が発祥という事実
12: 2021/03/07(日) 21:51:48.48 ID:8T4zCxT30.net
向こうはチキンカツがお好みなんや
16: 2021/03/07(日) 21:52:17.05 ID:1/SfqHRa0.net
カロリーは余裕の1k超え
18: 2021/03/07(日) 21:52:32.98 ID:1/XYc9HQ0.net
元はお前らが広めたんとちゃうんか
21: 2021/03/07(日) 21:53:44.17 ID:wMkPQXOm0.net
とんかつじゃねえのか
25: 2021/03/07(日) 21:54:00.68 ID:CqoLb/Zj0.net
カツカレーはカツカレーをおかずに白飯食いたくなるよな
28: 2021/03/07(日) 21:54:40.77 ID:Jk3lpTUo0.net
>>21
中東系移民おるからね
中東系移民おるからね
29: 2021/03/07(日) 21:54:51.54 ID:U1XznRRO0.net
>>18
逆輸入ってやつだな
逆輸入ってやつだな
30: 2021/03/07(日) 21:55:02.99 ID:4to5HoD7d.net
インド→イギリス→日本→イギリス
なに他所様の料理魔改造しあっとんねん👳
なに他所様の料理魔改造しあっとんねん👳
32: 2021/03/07(日) 21:55:14.10 ID:A1zeWHVL0.net
ネギを入れるな
36: 2021/03/07(日) 21:56:03.27 ID:oASQBjU+H.net
日本で一番美味い食べ物やし
38: 2021/03/07(日) 21:56:17.32 ID:T0qMtaoEa.net
イギリスのカレーってライスあんの?
パンに付けるの?
パンに付けるの?
50: 2021/03/07(日) 21:59:26.30 ID:QLyH0fxQM.net
その調子で味噌カツ進出させたいわ
51: 2021/03/07(日) 21:59:33.40 ID:SgpeZW/Wa.net
カレー持ってきたのお前らやろ
53: 2021/03/07(日) 22:00:05.97 ID:RW83wA4g0.net
フィッシュアンドチップスカレーは美味しそうじゃね
58: 2021/03/07(日) 22:01:00.28 ID:l3WbbJ3W0.net
>>53
本場のフィッシュアンドチップス衣ゴワッゴワで天ぷらイメージしていくとがっかりする
本場のフィッシュアンドチップス衣ゴワッゴワで天ぷらイメージしていくとがっかりする
62: 2021/03/07(日) 22:02:05.03 ID:FzApNXsEH.net
トンカツはそもそもフランス料理やろ
64: 2021/03/07(日) 22:02:12.24 ID:I0AmECDk0.net
チキンカツとか
本物はポークなんだよなあ
本物はポークなんだよなあ
67: 2021/03/07(日) 22:02:30.15 ID:PKCc1Fdga.net
逆に何でお前のとこはカレー粉を生み出しといてカレーが流行らなかったんや
68: 2021/03/07(日) 22:02:42.74 ID:O9yrzGuoM.net
イギリスのドラマでカツカレー食いに行こうとかセリフが出てくるんは原文ママやったんか
69: 2021/03/07(日) 22:02:50.22 ID:RyJmFVH20.net
カツカレーのカツは4割増しでおいしい
74: 2021/03/07(日) 22:03:35.76 ID:rqO/uHx30.net
カツもカレーも日本料理じゃないぞ
75: 2021/03/07(日) 22:03:37.19 ID:2tyJCLH10.net
味障のブリカスが食うには勿体なさすぎる一品やな
部を弁えろ
部を弁えろ
76: 2021/03/07(日) 22:03:40.13 ID:1383uiMg0.net
>>64
チキンカツにポークカレーをかけるのが最高やろ
チキンカツにポークカレーをかけるのが最高やろ
77: 2021/03/07(日) 22:04:05.23 ID:zUnXKEMrr.net
イギリスがうまいって言ってるこのカツカレーも日本人が食ったら不味く感じんの?
78: 2021/03/07(日) 22:04:06.42 ID:4y5fJCAx0.net
>>74
それは事実やな
それは事実やな
81: 2021/03/07(日) 22:04:27.24 ID:57M0oPor0.net
>>38
ライスだよ
ライスだよ
83: 2021/03/07(日) 22:04:46.03 ID:qxeIt6Rha.net
>>18
カツとドッキングさせたのは日本じゃね?
カツとドッキングさせたのは日本じゃね?
86: 2021/03/07(日) 22:04:59.28 ID:MNyiqM6w0.net
大して揚げ物食いたくもないのにココイチ行くと無駄にカツ載せてしまうわ
89: 2021/03/07(日) 22:05:26.95 ID:57M0oPor0.net
>>64
チキンカツだと全宗教対応になるから
チキンカツだと全宗教対応になるから
90: 2021/03/07(日) 22:05:56.25 ID:4y5fJCAx0.net
>>81
イギリスに米ってあるんやな
イギリスに米ってあるんやな
93: 2021/03/07(日) 22:06:35.67 ID:k1wOdL+Fr.net
>>90
米もマズイんやろか?
米もマズイんやろか?
94: 2021/03/07(日) 22:06:43.47 ID:MNyiqM6w0.net
>>89
牛や豚は駄目で鳥はセーフ
なんか宗教の癖に太古からコスト意識感じるわ
牛や豚は駄目で鳥はセーフ
なんか宗教の癖に太古からコスト意識感じるわ
99: 2021/03/07(日) 22:07:05.17 ID:pm407R26a.net
>>93
輸入もんやろ
カリフォルニア米とかちゃう?
輸入もんやろ
カリフォルニア米とかちゃう?
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102: 2021/03/07(日) 22:07:21.95 ID:/9fMBRXP0.net
ニワトリさんとかいうどんな民族からも保護されない哀れな被害者
103: 2021/03/07(日) 22:07:41.09 ID:mIJ6kchY0.net
>>102
羊「」
羊「」
123: 2021/03/07(日) 22:10:52.77 ID:fj+C0t6vd.net
カツカレーってぶっちゃけカツとカレー分けて食ったほうが上手いよな
127: 2021/03/07(日) 22:11:36.72 ID:oASQBjU+H.net
>>102
コスパ良すぎるからしゃーない
コスパ良すぎるからしゃーない
130: 2021/03/07(日) 22:12:05.90 ID:hEhZqmaz0.net
カレーって基礎の味があってそれさえ嫌じゃなければ何やってもだいたいうまいままだからどこの国行っても強いよな
133: 2021/03/07(日) 22:12:10.42 ID:Loygr8EM0.net
日本人は世界で唯一旨味がわかるらしいからなぁ
イギリス人には作れない料理で向こうの人には衝撃なんだろうなぁ
イギリス人には作れない料理で向こうの人には衝撃なんだろうなぁ
137: 2021/03/07(日) 22:12:22.57 ID:k1wOdL+Fr.net
>>102
神聖な鳥扱いされて隠れて食われてたやろ?
神聖な鳥扱いされて隠れて食われてたやろ?
139: 2021/03/07(日) 22:12:42.38 ID:pm407R26a.net
>>102
牛豚ほど意思疎通できんアホやからな
カラスやオウム並みに賢ければ保護されたかもしれん
牛豚ほど意思疎通できんアホやからな
カラスやオウム並みに賢ければ保護されたかもしれん
144: 2021/03/07(日) 22:13:24.68 ID:P+hNzoVD0.net
フィッシュアンドチップスとかいうどうやってもおいしくできそうなのに美味しくならずにお酢ドバトバかけて食う食べ物
