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一人暮らし歴10年のぼくが選ぶ殿堂入り食材がこちらです

2025/02/06

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1: 2025/01/25(土) 04:10:15.343 ID:UjqrL4ha0.net
・卵
・牛乳
・しめじ
・人参
・玉ねぎ
・バナナ
・トマト缶

とりあえず以上です



2: 2025/01/25(土) 04:11:12.191 ID:BskQ8Z8D0.net
パスタは？



3: 2025/01/25(土) 04:11:38.371 ID:Tuj7AO1t0.net
食パンとマーガリンがない



4: 2025/01/25(土) 04:12:11.509 ID:e3T3gJQt0.net
もやしがない



6: 2025/01/25(土) 04:12:22.757 ID:UjqrL4ha0.net
>>2
主食は除外したがスパゲティー乾麺や冷凍うどんもストックにいいね



8: 2025/01/25(土) 04:13:49.316 ID:UjqrL4ha0.net
>>4
もやしは高騰していない時のキャベツにコスパで劣るし超足が早いから全然ランク外だわ

すぐ腐るゴミ 味ももやし使うとすべてがもやし味になるし



9: 2025/01/25(土) 04:16:07.571 ID:K8ibyJSM0.net
>>8
足が速いって事は毎日半額チャンスだから半額狙えば全然イケるでしょ

少なくとも野菜類や卵は近年高騰えげつないからもやしは今でも十分ポテンシャルある



10: 2025/01/25(土) 04:17:50.763 ID:Tuj7AO1t0.net
トースト美味いし
パスタゆでるよりタイパいいやろ



11: 2025/01/25(土) 04:18:13.637 ID:UjqrL4ha0.net
>>9
今は何でも高いからな
栄養価高くて価格の安定しているしめじは神

あと現在だとそこまで高騰してないのは大根くらいしかない



12: 2025/01/25(土) 04:18:18.588 ID:6DERbPU4d.net
納豆は？





14: 2025/01/25(土) 04:21:09.287 ID:UjqrL4ha0.net
>>12
納豆は納豆単品としてしか基本食えず汎用性がない

長らく健康の為に豆腐も食っていたが豆腐も味噌汁に入れるか麻婆豆腐にする以外は冷奴で食うしかない
ずっと納豆と合わせて納豆載せた冷奴食ってたが飽きた



15: 2025/01/25(土) 04:23:28.292 ID:UjqrL4ha0.net
もう最近は麻婆豆腐食いたいってなった時以外は豆腐買わなくなった



16: 2025/01/25(土) 04:26:53.254 ID:UjqrL4ha0.net
人参と玉ねぎは腐りにくく色々使えて美味しい



17: 2025/01/25(土) 04:27:59.565 ID:zI/JQHtl0.net
好みの部分もあるんだろうけど概ね納得



19: 2025/01/25(土) 04:29:07.685 ID:pCuEEfZF0.net
モヤシ使うとモヤシ味になるのはほんとそう



20: 2025/01/25(土) 04:29:53.469 ID:zI/JQHtl0.net
もやしは下茹でしてから使うともやし味ならないよ



22: 2025/01/25(土) 04:31:01.495 ID:wUpjWmDQ0.net
もやしの評価が低い奴の食材評価は信用していい



23: 2025/01/25(土) 04:31:15.889 ID:HY3jkrxO0.net
豆腐好きだから買い占めてる



24: 2025/01/25(土) 04:33:39.710 ID:gXMng1gB0.net
玉ねぎって神が人間に与えた食い物だよな
火通しても生でも美味くて人間以外が食ったら毒になるとかいう人間のためだけの食い物



25: 2025/01/25(土) 04:35:08.016 ID:F5CMG9hr0.net
冷凍かぼちゃをお願いいたします






26: 2025/01/25(土) 04:35:50.702 ID:b3RCU09i0.net
人参以外わかる
あとはオートミールを主食にして甘いシリアルはデザートにしてる　お菓子高いから
野菜は高いから最近はサプリ飲んでる



27: 2025/01/25(土) 04:35:53.195 ID:gXMng1gB0.net
冷凍ならブロッコリーが強すぎるわ



28: 2025/01/25(土) 04:36:35.122 ID:9vOM3FsZd.net
冷食の大盛パスタは？



29: 2025/01/25(土) 04:38:13.783 ID:UjqrL4ha0.net
>>24
保存効くしマジで何でも使えて美味いよな



30: 2025/01/25(土) 04:40:18.682 ID:gXMng1gB0.net
>>29
メイン料理汁物サラダ全部に使えるのやばいね



31: 2025/01/25(土) 04:40:42.922 ID:UjqrL4ha0.net
>>26
人参が良いのは保存が効く
あと形状的に簡単に洗えて下処理の手間がない
自分は皮とか気にせず薄切りに色んな料理に入れる
カレーとか煮込み形で大きく切ってもいうほど皮なんて気にならないし皮って向く必要あるのか？って思う



32: 2025/01/25(土) 04:41:52.461 ID:UjqrL4ha0.net
>>27
生だとブロッコリーは洗ったり茹でたりで手間だよな
安いときつい買ってしまっても面倒で花が黄色くなったり…



33: 2025/01/25(土) 04:42:28.468 ID:UjqrL4ha0.net
>>28
食材だから加工品は除外だよ



34: 2025/01/25(土) 04:43:05.133 ID:gXMng1gB0.net
人参栄養価的にも皮剥かないのが正解とは聞くけど絶対汚ねえだろって思って剥いてるわ
長ネギとかも1枚剥いちゃう



35: 2025/01/25(土) 04:43:29.854 ID:Pu7oHv800.net
白菜は？美味しいよ
byこどおじ






36: 2025/01/25(土) 04:44:31.704 ID:gXMng1gB0.net
白菜なんか鍋にしか使えなくね



37: 2025/01/25(土) 04:45:04.760 ID:gXMng1gB0.net
鍋にして余ったら浅漬けにするくらいか



38: 2025/01/25(土) 04:45:30.960 ID:UjqrL4ha0.net
>>34
土の中で葉物と違って散布農薬が付くわけでもないから自分は気にせず食ってるわ
土なら100度で菌とか死ぬし



39: 2025/01/25(土) 04:45:36.021 ID:8AQHjqg4M.net
肉食わないの？
豚こまいいよ



40: 2025/01/25(土) 04:46:52.105 ID:UjqrL4ha0.net
>>36
葉物野菜は万が一の虫とか気にして一枚一枚洗って調理するのが面倒だ
それに早期に萎れる

自分は野菜は人参や大根とか洗いやすい野菜がメインだな



41: 2025/01/25(土) 04:48:36.032 ID:of+uqMuX0.net
食パン



42: 2025/01/25(土) 04:49:45.949 ID:UjqrL4ha0.net
>>39
肉類は基本的にその日安いの買って色々調理して食うから特定のものを殿堂入りって感じじゃないな

最近は寒いし煮込みが楽なので手羽元良く買ってるかもってくらい

圧力鍋でシチューやカレーやトマト缶で煮込む料理にすると美味しい
骨からいい味でるし軟骨もぷるぷるで全部食えるようになる



43: 2025/01/25(土) 04:53:16.844 ID:UjqrL4ha0.net
>>41
今回上ですでに書いたように主食は除外したがもちろん食パンも買うことあるよ

最近は朝はフジパンのネオバターロールのレーズン入りと牛乳にインスタントコーヒー溶かしたカフェオレあとはバナナとタンパク質補給にゆで卵2個みたいなメニューが多い

自作レーズン入りベーグルや自作チーズカレーナンとかの日も



45: 2025/01/25(土) 04:58:30.809 ID:UjqrL4ha0.net
野菜で人参、しめじ、玉ねぎがいい理由は水分の多い生ゴミが出ないことも理由だ

玉ねぎはカサカサ皮だけ
人参はヘタくらい
しめじは石づき部分だけ

ゴミが少ない≒加工も楽で調理も楽



46: 2025/01/25(土) 05:03:29.788 ID:vTg+0Zgh0.net
トマトとレタスとキャベツが買う野菜首位です



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47: 2025/01/25(土) 05:05:14.586 ID:F5CMG9hr0.net
冷凍かぼちゃに少し薄めた麺つゆかけてレンチンしたら腹持ちの良い煮物の完成です



48: 2025/01/25(土) 05:07:52.787 ID:UjqrL4ha0.net
>>46
レタスやキャベツは万が一の虫の可能性が否定できず良く洗うのが大変だからたまにずっしりと重く良く虫が外側の葉だけ取れば内部には入り込むことは無いと思えるくらい玉の締まった奴を見つけたら買うくらいだな

トマトは良いの見つけたらちょくちょく買うな
あれは洗いやすいしゴミがヘタくらいしか出ない
ただトマトは生食以外に用途がないから殿堂入りから外した

加熱用途だと圧倒的に加熱用品種のトマトのトマト缶が美味しい



49: 2025/01/25(土) 05:11:23.435 ID:UjqrL4ha0.net
>>47
良いね！
冷凍物はなんとなく買わずに生きてきたが今度見てみるわ
洗う手間も切る手間もないから多少産地に目を瞑れば良いかもしれない



50: 2025/01/25(土) 05:19:12.775 ID:UjqrL4ha0.net
イオンネットスーパー見てたが普通に国産かぼちゃの冷凍あったわ



51: 2025/01/25(土) 05:24:02.296 ID:UjqrL4ha0.net
自分はなんとなく生鮮信仰あったが今見てみると最近は本当に冷凍食材充実しているな！

こういうの活用すればもっと時短でいい暮らしできてたのかもだわ
色々探してみよっと



53: 2025/01/25(土) 05:31:35.911 ID:UjqrL4ha0.net
主食の殿堂リストがあるなら筆頭の米がクソ高いのが本当につらい

米は主食の中でアミノ酸スコアも高くてタンパク質もとれる良い食材なのに



54: 2025/01/25(土) 05:36:33.096 ID:kxPCuggC0.net
豆腐だめなのかー



56: 2025/01/25(土) 05:38:16.220 ID:UjqrL4ha0.net
>>54
嫌いじゃないよ飽きただけ
一人暮らしで健康の為と思ってずっと一品が納豆かけ冷奴だったので飽きたんだよ



58: 2025/01/25(土) 05:39:41.831 ID:HQxsQfRc0.net
>>51
冷凍や加工で失われる栄養素や質の悪い食材も多いから生鮮信仰も大事よ

俺は食材縛りじゃないなら
キャベツ(非高騰時)
入り胡麻
納豆
エリンギ(うちの場合はしめじより安い)
豆苗(キャベツ高騰から最近ハマってる)

あと一番オススメしたいのは独り暮らしなら生ゴミは即冷凍庫に入れる習慣にするとめちゃめちゃ捗るぞ
コバエとゴキが全く家の中に侵入してこなくなる



59: 2025/01/25(土) 05:44:58.540 ID:FlSEJ+yC0.net
卵はホントに最強だな
他の追従を許さない






61: 2025/01/25(土) 05:46:35.368 ID:UjqrL4ha0.net
>>59
高騰してもなおコスパすごいよな
美味いし
1個にアミノ酸スコア100でタンパク質が8g前後含むとか最強だわ



62: 2025/01/25(土) 05:54:51.603 ID:kxPCuggC0.net
>>56
煮物にいれるといいよ



64: 2025/01/25(土) 06:44:05.162 ID:DirCZywU0.net
バナナはガチ



65: 2025/01/25(土) 07:22:45.870 ID:h61xAkKf0.net
ジャガイモはあんまりなの？
洗うのと芽取るの面倒だよね　でも腹持ちよくてけっこうなんにでも合う



転載元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1737745815




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