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【朗報】自炊を始めたらわかった偉大な野菜四天王決まる

2025/02/09

0コメント





1: 2025/02/03(月) 22:29:39.48 ID:76lQ8qoD0.net
玉ねぎ
キャベツ
もやし
しめじ

こいつらは何にでも使える最強のやつらだ
異論は認めない



2: 2025/02/03(月) 22:30:08.34 ID:MnsMXAky0.net
しめじアウト
にんにくイン



3: 2025/02/03(月) 22:30:08.58 ID:pV1FmbWur.net
肌綺麗そう



4: 2025/02/03(月) 22:30:26.86 ID:D9j/gxyt0.net
白菜
椎茸
人参



6: 2025/02/03(月) 22:31:09.13 ID:7byRCou90.net
>>4
サッポロ1番でも食ってろ



7: 2025/02/03(月) 22:32:07.36 ID:HDtq4z5p0.net
見つけたらひらたけ良いよ



8: 2025/02/03(月) 22:32:20.56 ID:3gMzi8s/0.net
うーん
割と有り



9: 2025/02/03(月) 22:32:28.09 ID:jtSKPyPH0.net
根菜はめんどくさい



10: 2025/02/03(月) 22:32:59.70 ID:Q/10q7P60.net
もやしは飽きるしすぐ腐るから買わなくなる



11: 2025/02/03(月) 22:34:10.25 ID:veWBCT8Q0.net
>>10
冷凍や





12: 2025/02/03(月) 22:34:19.37 ID:YiRJrWlg0.net
玉ねぎ
ブロッコリー


この2つだな
汎用性の玉ねぎ
栄養価のブロッコリー



13: 2025/02/03(月) 22:34:45.43 ID:yloaxoBy0.net
白菜は鍋にしか使わんけど鍋しか作らんからワイは白菜



14: 2025/02/03(月) 22:35:20.14 ID:76lQ8qoD0.net
特に玉ねぎさんキャベツさんは突出しとるな
生でよし焼いてよし茹でてよし
割と日持ちする
弱点がない



15: 2025/02/03(月) 22:35:23.21 ID:kOqb9qOm0.net
>>12
それと卵あればだいたい解決するよな



18: 2025/02/03(月) 22:36:39.01 ID:qaSUFw2Z0.net
もやしって栄養あるん？



19: 2025/02/03(月) 22:36:58.43 ID:9KHnx36Y0.net
しめじは別にいらん
玉ねぎは保存きくしええよな



20: 2025/02/03(月) 22:37:02.21 ID:lgqNCfvg0.net
豆もやしはわりと日持ちする
高いけど



21: 2025/02/03(月) 22:37:03.50 ID:qaSUFw2Z0.net
安くて調理しやすくて栄養がある野菜を上から4つ並べたらそいつらが四天王や



22: 2025/02/03(月) 22:37:11.22 ID:5qEiTwYC0.net
長ネギやろ
調味料になる唯一無二の野菜



23: 2025/02/03(月) 22:37:21.61 ID:76lQ8qoD0.net
もやしは茹でて冷凍やな






24: 2025/02/03(月) 22:38:01.97 ID:KD2gCZpm0.net
キャベツとかいう千切りスライサーで指持って行こうとするカス



25: 2025/02/03(月) 22:39:25.52 ID:76lQ8qoD0.net
キャベツの高騰は痛いわ
揚げ物に敷くとか贅沢すぎてできん



26: 2025/02/03(月) 22:40:33.88 ID:lgqNCfvg0.net
キャベツ１日１００g食べてたのに高騰のせいで80gに減らさざるをえなくなった



27: 2025/02/03(月) 22:41:38.65 ID:xJzezBctM.net
白菜、トマト、大根、ネギだわ



28: 2025/02/03(月) 22:41:58.24 ID:Wyg/tXQ10.net
もやしはガチ



29: 2025/02/03(月) 22:42:07.64 ID:76lQ8qoD0.net
高くなって尚且つ小さくなったからな



30: 2025/02/03(月) 22:42:37.81 ID:3gMzi8s/0.net
キャベツ今は価格落ち着いたやろ
エアプかよ



31: 2025/02/03(月) 22:42:57.23 ID:ZvS8Y8vz0.net
トマトは高くなりすぎてもうかえんわ



32: 2025/02/03(月) 22:43:04.63 ID:xz9egkuV0.net
モヤシの利用なんとかしてくれんかな
日持ちせんくせに一食じゃ使いきれん



33: 2025/02/03(月) 22:43:20.71 ID:lgqNCfvg0.net
>>30
一玉３５０円くらいするやん






35: 2025/02/03(月) 22:44:09.73 ID:PJcuoZdP0.net
>>22
高いのがね…



36: 2025/02/03(月) 22:44:25.72 ID:lgqNCfvg0.net
豆苗くんもなかなかよいぞよ
栽培も楽しめる



37: 2025/02/03(月) 22:44:46.97 ID:PJcuoZdP0.net
もやしは汎用性低い
青椒肉絲でたけのこの代わりに入れるくらいでしか使わん



38: 2025/02/03(月) 22:45:17.31 ID:3gMzi8s/0.net
>>33
地域によってかなり違うんやで
んで今は価格落ち着いたんや



39: 2025/02/03(月) 22:45:17.86 ID:UtG2nh6J0.net
玉ねぎは日持ちするのが神すぎる
皮剥きが若干だるいが



40: 2025/02/03(月) 22:45:53.82 ID:X25Ej3PK0.net
玉ねぎと万能ネギ以外は基本買わんわ
一人暮らしだとどうしても余ってまう



42: 2025/02/03(月) 22:46:19.29 ID:UUtuZXnW0.net
スーパーの入り口でバラ売りされてるのは人参とジャガイモ



44: 2025/02/03(月) 22:46:56.08 ID:Fi2hVnkn0.net
キャベツはちょっと前の価格高騰で裏切ったからな
一度裏切った奴は何度でも裏切る



46: 2025/02/03(月) 22:47:32.82 ID:X25Ej3PK0.net
北海道やがキャベツ一玉700円くらいする😭
ラム安かったからジンギスカン作ろうとしたのに高くて買えんくて泣く泣く1/4を180円で買ったわクソが



47: 2025/02/03(月) 22:48:06.05 ID:76lQ8qoD0.net
カットキャベツ買うやつは理解不能



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48: 2025/02/03(月) 22:48:26.54 ID:lgqNCfvg0.net
>>46
７００円はひどいなあ



49: 2025/02/03(月) 22:48:33.40 ID:ymiphMxP0.net
いやほうれん草を過小評価しすぎちゃうか？



50: 2025/02/03(月) 22:48:36.55 ID:3h9VSdR20.net
>>40
ワイも日持ちと汎用性でその2つはだいたいある



52: 2025/02/03(月) 22:49:16.07 ID:lgqNCfvg0.net
ほうれん草小松菜は日持ちしなすぎ



53: 2025/02/03(月) 22:49:18.35 ID:tqJwGK8S0.net
玉ねぎはエースやなぁただ食べすぎるとお腹ピーピーになる



54: 2025/02/03(月) 22:49:23.86 ID:mIOW+Emk0.net
しめじは安いしボリュームあるし
味も悪くない



57: 2025/02/03(月) 22:49:58.92 ID:bYWoV5oA0.net
冷凍ブロッコリー最強
安いうまい栄養素ある



58: 2025/02/03(月) 22:50:19.52 ID:76lQ8qoD0.net
ほうれん草は美味いけど茹でたら少なくなりすぎる



59: 2025/02/03(月) 22:50:30.81 ID:zJj7Yl080.net
玉ねぎとキャベツこいつら強すぎる



61: 2025/02/03(月) 22:50:52.26 ID:aahZ2ixa0.net
ここまでえのきなしとか自炊してない連中しかいないのか






62: 2025/02/03(月) 22:51:08.59 ID:NHYE2oJB0.net
もうキャベツは論外だろ
一玉200円で買えるから価値があったわけで元々栄養価高くないのに今の値段なら要らんわ



63: 2025/02/03(月) 22:51:32.19 ID:s/L87IXC0.net
玉ねぎキャベツと冷凍ブロッコリー冷凍なす冷凍ほうれん草あれば他に何もいらない



65: 2025/02/03(月) 22:52:05.93 ID:UOi7hdac0.net
地味に白菜有能やろ



68: 2025/02/03(月) 22:52:53.88 ID:OV1i/++U0.net
切るだけで好きに使えるニンジンやろ
玉ねぎみたいにGを呼び寄せないし



69: 2025/02/03(月) 22:53:10.92 ID:Fi2hVnkn0.net
>>57
ブロッコリーは汎用性で1枚落ちる



70: 2025/02/03(月) 22:53:22.21 ID:wZMcvRsr0.net
カットキャベツ←こいつが減量も値上げもしないの怖いんやが
元からアコギな値付けしてた業者がキャベツ高騰を目の当たりにして急に善性に目覚めたんか？



71: 2025/02/03(月) 22:53:33.72 ID:zJj7Yl080.net
茄子は意外と優秀やなパスタに使えるし



72: 2025/02/03(月) 22:53:34.99 ID:zGjZf3EO0.net
玉ねぎ
キャベツ
もやし
にんにく　が正解



73: 2025/02/03(月) 22:53:39.18 ID:JZ/CS8SC0.net
玉ねぎは毒だから食べられないよ



74: 2025/02/03(月) 22:53:48.85 ID:g3OtSw9c0.net
しめじはしじみよりオルニチンあるんやで～なパッケージを見た後に
しめじ入りの味噌汁に味としてしじみ風味を感じてるんだけどプラシーボかな



75: 2025/02/03(月) 22:54:24.58 ID:wZMcvRsr0.net
まいたけ美味いのに安いよな



76: 2025/02/03(月) 22:54:31.08 ID:76lQ8qoD0.net
>>73
わんちゃんかな



77: 2025/02/03(月) 22:54:54.16 ID:ymiphMxP0.net
飴色まで炒めたタマネギなんか何にでも使える万能やんけアホか



78: 2025/02/03(月) 22:55:32.62 ID:IisDTYB80.net
>>70
キャベツ一玉でカットキャベツ20袋はできるんじゃないか？
ボッタクリだわ



80: 2025/02/03(月) 22:57:05.54 ID:q5B5nTK/0.net
>>75
しめじの方が高くなったな
まいたけの方が好きだからいいけど



81: 2025/02/03(月) 22:57:33.60 ID:3h9VSdR20.net
>>71
冷凍でも味落ちにくいからミートソースによく加えとるわ



83: 2025/02/03(月) 22:58:32.02 ID:ymiphMxP0.net
意外とじゃがいも人気ないな
貧乏飯にはもってこいな食材なんだが



84: 2025/02/03(月) 22:58:36.83 ID:zJj7Yl080.net
トマトは高いから不評なんかな
生でトマトソース作ると美味いんやが



85: 2025/02/03(月) 22:58:46.46 ID:8lvHP7iq0.net
白菜は出汁が取れるからマジ有能



86: 2025/02/03(月) 22:58:53.53 ID:lgqNCfvg0.net
>>83
炭水化物だからのう



87: 2025/02/03(月) 22:59:03.95 ID:IXgLz89s0.net
万能の玉ねぎは欠かせない
生で食べたかったらオニオンスライスという切り札あるのが強い



89: 2025/02/03(月) 23:00:07.90 ID:wZMcvRsr0.net
偉大さで言うとニンニクとショウガかな



90: 2025/02/03(月) 23:00:12.09 ID:zJj7Yl080.net
ジャガイモは加工されたフライドポテトでええやになってまうな



91: 2025/02/03(月) 23:00:39.64 ID:IXgLz89s0.net
>>83
味噌汁や汁物に入れたり使ってるけど
今は人参が高くないので肉じゃがやカレーに使えたり汎用性がある



92: 2025/02/03(月) 23:01:02.93 ID:q5B5nTK/0.net
>>84
100円のトマト缶でええ



93: 2025/02/03(月) 23:01:05.33 ID:nN6bcpLT0.net
>>87
和洋中とどんな種類の料理とも合わせる事が出来るユーティリティプレイヤーやしな



94: 2025/02/03(月) 23:01:48.64 ID:VA+xWblw0.net
エリンギめっちゃ美味いやんってなる



96: 2025/02/03(月) 23:04:39.76 ID:ymiphMxP0.net
食うだけならアボカド強いんだけど汎用性は無いのがなぁ



99: 2025/02/03(月) 23:05:29.90 ID:/Ha4kjyY0.net
なにもわかってねーな
自炊の神はカット野菜
反論は認めない



102: 2025/02/03(月) 23:06:09.59 ID:qsvwZeuk0.net
>>35
育てたらええんや



106: 2025/02/03(月) 23:06:40.22 ID:brKNsxeZ0.net
一人暮らしで自炊するやつ障害あるやろ
言うほど安くないし



107: 2025/02/03(月) 23:07:10.53 ID:TDb1zG6x0.net
>>106
これはガチ
言うほど節約にはならない
手間とか考えたら外食の方が良い



112: 2025/02/03(月) 23:09:48.63 ID:q5B5nTK/0.net
>>106
まとめて作るんだぞ下手くそ
ワイは30分千円で作ったカレーで先週5日間すごしたぞ



113: 2025/02/03(月) 23:11:03.98 ID:piAQRhSB0.net
鍋とかは簡単やけど結局何作るにも具の種類や調味料も揃えな満足できるもん作れんからマジで高くつくんよな



114: 2025/02/03(月) 23:11:18.79 ID:OV1i/++U0.net
>>106
そら安さだけで自炊しとるわけじゃないしな



115: 2025/02/03(月) 23:11:38.22 ID:ymiphMxP0.net
意外ともやしは万能じゃないので外したい
安いけど万能感はないよな



116: 2025/02/03(月) 23:12:03.99 ID:34DvrAJH0.net
マジで言うとオクラかな
安いし栄養価も凄い高い



117: 2025/02/03(月) 23:12:27.07 ID:JzdoG4MCM.net
もやしはかさ増し要因だよな



118: 2025/02/03(月) 23:12:28.00 ID:zJj7Yl080.net
>>113
豚肉と白菜とポン酢だけでええわ



121: 2025/02/03(月) 23:13:16.90 ID:IXgLz89s0.net
>>106
半額惣菜の方がトラップ
一食300円もしないし野菜が取れる量が圧倒的に違う



122: 2025/02/03(月) 23:13:29.94 ID:pXFWUYOj0.net
ニラも入れたげて



123: 2025/02/03(月) 23:13:59.02 ID:piAQRhSB0.net
>>118
満足できるならそれでええんよ
でもワイは色んな野菜やらキノコ入れたい😣



127: 2025/02/03(月) 23:15:41.98 ID:YPiLEDLN0.net
白菜最強よな



128: 2025/02/03(月) 23:16:39.95 ID:lgqNCfvg0.net
夏になれば帝王モロヘイヤ様が



131: 2025/02/03(月) 23:18:15.09 ID:ZoFP1bSla.net
ピーマンだろ
レンチンするだけで甘みが出る



132: 2025/02/03(月) 23:19:05.70 ID:Lg2mfuyP0.net
>>106　
ワイも最初してたけど普通に止めたわ
結局そこまで食費浮かない割に作ったり洗ったりする手間だけはかかるっていう
自炊してるやつってよほどの料理好きじゃないならバカだよな



135: 2025/02/03(月) 23:20:20.79 ID:kuO2Phwz0.net
白菜やろ
鍋の手軽さと白菜の食べやすさは別格や



138: 2025/02/03(月) 23:21:15.56 ID:q/jzb23w0.net
たまねぎ
もやし
ジャガイモ
キャベツ

ジャガイモは圧力鍋か炊飯器あると化ける
ニンニクはチューブでええかな



144: 2025/02/03(月) 23:24:14.92 ID:m9RUtrCw0.net
ごぼうを入れるだけで和食の味が一段上がるぞ



148: 2025/02/03(月) 23:27:39.68 ID:AgXMubPY0.net
玉ねぎだけが王者だろ
キャベツとか葉野菜の選択肢の一つにしかならんわ



152: 2025/02/03(月) 23:31:20.74 ID:PHSuqEPY0.net
キャベツ
人参
小松菜
ブロッコリー

冬だけ助っ人の白菜や



153: 2025/02/03(月) 23:32:26.19 ID:rCXqjDOW0.net
人参と大根の偉大さにまだ気づけぬとは



158: 2025/02/03(月) 23:36:14.00 ID://MErq5N0.net
玉ねぎと長ネギは間違いない
キノコならえりんぎ入れたいわね



160: 2025/02/03(月) 23:37:39.89 ID:ffaY3T9q0.net
もやし→大根
しめじ→えのき

しめじもやがえのきは冷凍で旨みup



161: 2025/02/03(月) 23:37:41.79 ID:r+A+0rVs0.net
>>158
長ネギ長持ちさせるコツ教えてクレメンス
もつけど青いところすぐしなしなになるやん



168: 2025/02/03(月) 23:42:04.89 ID:ffaY3T9q0.net
>>161
ネギも切って冷凍や



169: 2025/02/03(月) 23:42:22.41 ID://MErq5N0.net
>>161
ワイは買ってきたらすぐ斜め切りにして鮮度保存のポリ袋に入れて野菜室ぶっ込んでるわ



174: 2025/02/03(月) 23:44:11.42 ID:BWoHMVaF0.net
>>14
かわいい



175: 2025/02/03(月) 23:44:33.09 ID://MErq5N0.net
ブロッコリーの茎食ってるのって普通よな?



176: 2025/02/03(月) 23:44:40.67 ID:/qdajMh90.net
わりと大根
扱いやすいンだわ



178: 2025/02/03(月) 23:45:50.56 ID:AgXMubPY0.net
>>175
やる気がある時は食ってるけど面倒な時は捨ててる



179: 2025/02/03(月) 23:46:17.44 ID:zJj7Yl080.net
>>176
余ったら漬け物にできるし強いな



181: 2025/02/03(月) 23:47:56.86 ID://MErq5N0.net
>>178
皮だけ削いで輪切りにするだけやからワイは毎回やってるな
結構ホクホクしてて美味いんよな



185: 2025/02/03(月) 23:48:52.47 ID:NLk1fS5Y0.net
正直袋に入ってる洗わなくていいカット野菜しか買った事が無い



187: 2025/02/03(月) 23:51:09.55 ID:d0kqV9/D0.net
>>4
>>6

通じるの80年代うまれまでだよな



188: 2025/02/03(月) 23:51:17.26 ID:keJrJjLt0.net
ぶんぶんチョッパーは最初便利なんだけどすぐ使わなくなる



189: 2025/02/03(月) 23:51:47.49 ID:r+A+0rVs0.net
>>188
理由は？やっぱ洗い物？



190: 2025/02/03(月) 23:52:43.82 ID:sOc7I1YY0.net
>>21
これ



191: 2025/02/03(月) 23:53:25.27 ID:keJrJjLt0.net
>>189
いうほど思った感じに切れないしこびりついたのかき出すのがめんどい
自分で切ったほうが早いわー



193: 2025/02/03(月) 23:54:25.05 ID:iaRGG5AB0.net
>>4
きせつのおやさいいかがです



195: 2025/02/03(月) 23:54:32.56 ID:r+A+0rVs0.net
>>191
そうなんや
包丁下手くそな知り合いはめちゃくちゃ愛用してるって言ってたから使えるかどうかで変わるんかもしれんな



197: 2025/02/03(月) 23:55:29.54 ID:76lQ8qoD0.net
ぶんぶんチョッパーはうちでは玉ねぎ専用機になっとるな
煮込み系につかうとき重宝する



199: 2025/02/03(月) 23:57:50.78 ID:ffaY3T9q0.net
玉ねぎチョッパーとか電動のでやると細かくなりすぎて食感なくなるからワイは包丁派やな



201: 2025/02/04(火) 00:00:58.58 ID:joC2Iopp0.net
しめじは味噌汁やスープ類に合うし他3つは野菜炒めや焼肉と抜群よな



208: 2025/02/04(火) 00:08:10.34 ID:67dguLoE0.net
去年は庭にネギ植えたんやけどスゲー便利だった



210: 2025/02/04(火) 00:09:54.46 ID:tg6TO/4e0.net
ニラ
これ加えるだけで一気に香りがよくなる



214: 2025/02/04(火) 00:14:12.07 ID:xua7kzrH0.net
青ネギとかいう根付きの買って土に埋めたら切っても切っても伸びてくる神



215: 2025/02/04(火) 00:14:24.47 ID:iFaTRrsc0.net
>>210
ニラは癖が強いからなぁ 中華系には抜群に合うけども



217: 2025/02/04(火) 00:15:02.38 ID:Yg9ivEMw0.net
小松菜と油揚げの味噌汁が好きだから、小松菜はいつも買ってる



218: 2025/02/04(火) 00:15:25.14 ID:MNwNV67d0.net
>>217
小松菜さん下茹でいらないからすこ



221: 2025/02/04(火) 00:19:32.26 ID:Ty/NI4aI0.net
玉ねぎあまり好きじゃない　オニグラくらい手間かければ美味いけど

キャベツ　もやし　しめじ　が三強やな
あとなにかと便利な大根おろし(塩辛・ステーキ・魚料理に万能)



222: 2025/02/04(火) 00:21:53.12 ID:MNwNV67d0.net
ワイ的使用頻度やと
玉ねぎ(圧倒的1位)
しめじ、舞茸
長ねぎ、キャベツ、小松菜
ニンジン、白菜、ピーマン
ジャガイモ、エリンギ
てな感じやけどワイに足りないのはなんやろか



223: 2025/02/04(火) 00:23:35.33 ID:l+8pozTv0.net
ワイン家ではトマトが圧倒的1位やけどなあ



224: 2025/02/04(火) 00:24:37.69 ID:Ty/NI4aI0.net
>>223
美味しいミネストローネとか汎用ミートソースとか作って冷凍してそう



226: 2025/02/04(火) 00:27:04.37 ID:l+8pozTv0.net
>>224
万能トマトソースは大量に作って冷凍してる
まあこれはトマト缶だから反則気味やが



228: 2025/02/04(火) 00:28:27.77 ID:QwwXWL540.net
>>222
豆やな



230: 2025/02/04(火) 00:29:48.97 ID:MNwNV67d0.net
>>228
ワイあんま豆好きじゃないからそれやな
豆ごはんとか芋ごはんとか出されたら食うけど自分では絶対作らんわ



235: 2025/02/04(火) 00:36:45.92 ID:w/7wjVmA0.net
ほうれん草は食べすぎるとやばいよな



239: 2025/02/04(火) 00:38:11.17 ID:QtPDJC2s0.net
>>235
結石出来やすい俺は絶対に食わん
まあ十分吹きこぼせば大丈夫なはずなんだけどね



241: 2025/02/04(火) 00:39:07.42 ID:ed20omNM0.net
玉ねぎ
にんにく
トマト（缶）
アボカド



242: 2025/02/04(火) 00:40:02.63 ID:VlLPfTx30.net
わいも自炊アンチやったけど、いざ始めてみたら悪くないと思ったわ
なんだかんだ安い



243: 2025/02/04(火) 00:40:18.04 ID:MNwNV67d0.net
>>241
イタリアンの鉄人やん



249: 2025/02/04(火) 00:43:10.96 ID:ed20omNM0.net
>>243
アボカドはいつもわさび醤油で食ってたわ
イタリアンにも使えるんやな、サンガツ



253: 2025/02/04(火) 00:45:27.08 ID:czgePzyB0.net
野菜はお前らに任せて肉いくわ



255: 2025/02/04(火) 00:46:42.00 ID:GRVlIWuo0.net
>>46
北海道でそんな高いんか
キャベツは涼しい地域でよく栽培されてるから北海道には供給十分かと思ってたわ



258: 2025/02/04(火) 00:47:29.79 ID:GRVlIWuo0.net
>>62
キャベツのボリュームと味考えると一玉三百円でも有能やと思う



259: 2025/02/04(火) 00:47:47.16 ID:MNwNV67d0.net
もやしは栄養さえあれば天下取れるポテンシャルあった



266: 2025/02/04(火) 00:53:36.26 ID:RgzZWJKP0.net
栄養取るならもやしより豆苗や



267: 2025/02/04(火) 00:54:04.70 ID:j3RvxBntd.net
ワイがよく使うのは
玉ねぎ
しめじかエリンギ
小松菜
カボチャ

特にカボチャオススメ
量も取りやすいし栄養価はかなり高い



転載元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1738589379




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