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みんなはゆで卵を作るときって水からゆでるか沸騰してから卵入れるか

2024/03/01

0コメント





1: 2024/01/26(金) 02:01:24.28 ID:F7sbme060.net
どっちなん？



2: 2024/01/26(金) 02:02:55.45 ID:LZBV0/D6H.net
湧いてから



3: 2024/01/26(金) 02:03:18.12 ID:AYc+rDfsd.net
お湯から



4: 2024/01/26(金) 02:04:10.56 ID:lL3CQAsw0.net
沸騰の手前



6: 2024/01/26(金) 02:04:23.48 ID:nzPZTIjs0.net
バイト先で水からやと教わった



7: 2024/01/26(金) 02:04:59.44 ID:jqoCxPK0d.net
中身ドロドロで作る時は沸騰させてから入れる



8: 2024/01/26(金) 02:06:24.81 ID:DvWc8fk00.net
沸騰させてからが基本やろ



9: 2024/01/26(金) 02:07:24.65 ID:fInwcSBj0.net
水からが普通やと思ってた



12: 2024/01/26(金) 02:09:09.84 ID:bDcqI8aUd.net
水からやないと外側だけ煮えて中は生煮えや
温泉卵になるぞ



13: 2024/01/26(金) 02:09:45.20 ID:uVolNfIe0.net
沸騰してから3分中火、3分弱火か余熱





15: 2024/01/26(金) 02:12:19.30 ID:332+++Zw0.net
>>12
温泉玉子は内外逆や



16: 2024/01/26(金) 02:12:32.77 ID:Bwa5cKGc0.net
水から茹でて沸騰から時間測る



17: 2024/01/26(金) 02:12:53.01 ID:3Co81XzX0.net
あとから入れると卵が鍋底に当たった時に割れない？



18: 2024/01/26(金) 02:13:23.60 ID:7rvbSloO0.net
>>17
おたまで入れるわ



21: 2024/01/26(金) 02:14:44.85 ID:ZMZy4C7L0.net
適切な時間さえ頭に入ってりゃどっちでもええやろ



23: 2024/01/26(金) 02:16:33.01 ID:HgnqCNVm0.net
ガス代が勿体無いから水から



24: 2024/01/26(金) 02:16:39.21 ID:pR9DSpvG0.net
湧いてからだな
水量と鍋の素材や大きさで沸騰するまでの時間変わるから



30: 2024/01/26(金) 02:21:59.22 ID:qA6Cv/QQ0.net
毎日食ってるけど最近殻がつるんと向ける卵がなくてストレスやわ



31: 2024/01/26(金) 02:22:30.67 ID:QmX7ceHC0.net
めんどいから水から入れてる
どうせ変わらんやん



33: 2024/01/26(金) 02:23:30.06 ID:uOFnmBqn0.net
ゆで卵機で作る



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36: 2024/01/26(金) 02:24:43.55 ID:Wh6gDUQy0.net
>>30
薄皮が白身側にくっついて取りにくいのが多い



38: 2024/01/26(金) 02:26:42.35 ID:l3I0bLQM0.net
茹でてるだけでヒビ入って白身漏れる時ある



39: 2024/01/26(金) 02:28:04.57 ID:WoZT2nYL0.net
電子レンジでできるやつ10年以上使ってるわ
爆発なんか一回もしたことない



41: 2024/01/26(金) 02:30:07.78 ID:46pxtcfs0.net
水から茹でる派て時間管理どうしてんの



46: 2024/01/26(金) 02:35:21.00 ID:Ba5ZGewR0.net
殻がきれいに剥けない時発狂しそうになるわ



47: 2024/01/26(金) 02:35:26.01 ID:zDldMVtS0.net
酢をお湯に入れる



66: 2024/01/26(金) 02:49:05.72 ID:MqIZS6uu0.net
固茹ででいいしめんどいから水から茹でて沸騰したら火消して放置



78: 2024/01/26(金) 03:11:20.72 ID:lxCfBgeWM.net
水からゆでる
つるんと剥ける



80: 2024/01/26(金) 03:13:21.30 ID:YfCuS7+F0.net
何となく沸騰したお湯にソッと入れてるわ
それで7分ゆでるとちょうどいい



89: 2024/01/26(金) 03:33:05.52 ID:gcRR+X/Z0.net
おなかすいちゃったから卵ゆでるよー






97: 2024/01/26(金) 03:58:48.62 ID:6KJuzttyM.net
お風呂のお湯使ってるからちょうど40℃だな



102: 2024/01/26(金) 04:02:00.18 ID:gcRR+X/Z0.net
小さめのを2個食べた
ごちそーさま！



転載元:http://2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1706202084




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