1: 2024/01/12(金) 08:09:22.46 ID:JH4+1gkX0●.net BE:837857943-PLT(17930)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
緑茶や紅茶とともに、とても身近な飲料のコーヒー。一昔前は、あまりいいイメージはなく、健康に悪いとされていた。今では研究が進み、
様々な健康効果が期待されることが分かってきた。では、コーヒーにはどういった健康効果があるのか。また、その飲み方に
何か注意すべきことはないのか。過去の人気記事を基に、その驚くべき“効能”を”紹介していこう。
コーヒーはかつて健康に悪いと考えられていたが、ではいつからその認識が変わってきたのか。コーヒーの健康効果に詳しい
大東文化大学スポーツ・健康科学部健康科学科教授の福島洋一氏によると、きっかけとなったのは2002年と2011年に出された
論文かもしれないという。「2002年にコーヒーは2型糖尿病のリスク低下に期待できるという論文が出ました。その後同様の発表が相次ぎ、
2005年には前向きコホート研究のメタ解析（＊1）が実施され、コーヒーと2型糖尿病の関係が明らかになっていきました」と福島氏は言う。
「2011年には、コーヒーは適度な飲用量において脳卒中のリスク低下と関連するというメタ解析の論文が発表されました。
こうした潮目を変える論文をきっかけに、テレビなどでも、コーヒーは悪者ではないという話が取り上げられ、コーヒーは健康かもしれないという
認識が世の中に出てきました」（福島氏）
今では、コーヒーの健康効果に関する情報がちまたにあふれかえっている。図1を見てほしい。2型糖尿病、心血管疾患、脳卒中、肝がん……
実はコーヒーについては、前向きコホート研究のメタ解析がなされているものだけでも、こんなにも多くのリスクの低減効果が示されている。
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/18/011800005/010500088/?i_cid=nbpgdy_sied_theme
緑茶や紅茶とともに、とても身近な飲料のコーヒー。一昔前は、あまりいいイメージはなく、健康に悪いとされていた。今では研究が進み、
様々な健康効果が期待されることが分かってきた。では、コーヒーにはどういった健康効果があるのか。また、その飲み方に
何か注意すべきことはないのか。過去の人気記事を基に、その驚くべき“効能”を”紹介していこう。
コーヒーはかつて健康に悪いと考えられていたが、ではいつからその認識が変わってきたのか。コーヒーの健康効果に詳しい
大東文化大学スポーツ・健康科学部健康科学科教授の福島洋一氏によると、きっかけとなったのは2002年と2011年に出された
論文かもしれないという。「2002年にコーヒーは2型糖尿病のリスク低下に期待できるという論文が出ました。その後同様の発表が相次ぎ、
2005年には前向きコホート研究のメタ解析（＊1）が実施され、コーヒーと2型糖尿病の関係が明らかになっていきました」と福島氏は言う。
「2011年には、コーヒーは適度な飲用量において脳卒中のリスク低下と関連するというメタ解析の論文が発表されました。
こうした潮目を変える論文をきっかけに、テレビなどでも、コーヒーは悪者ではないという話が取り上げられ、コーヒーは健康かもしれないという
認識が世の中に出てきました」（福島氏）
今では、コーヒーの健康効果に関する情報がちまたにあふれかえっている。図1を見てほしい。2型糖尿病、心血管疾患、脳卒中、肝がん……
実はコーヒーについては、前向きコホート研究のメタ解析がなされているものだけでも、こんなにも多くのリスクの低減効果が示されている。
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/18/011800005/010500088/?i_cid=nbpgdy_sied_theme
2: 2024/01/12(金) 08:10:01.67 ID:qyjWYb830.net
デカフェコーヒーでもいいんか？
4: 2024/01/12(金) 08:11:03.45 ID:yIhcMwWT0.net
空きっ腹にブラックは胃痛の原因
6: 2024/01/12(金) 08:11:49.21 ID:EbYp6I9B0.net
コーヒー浣腸はどうもなあ
8: 2024/01/12(金) 08:13:04.22 ID:vudIlRoB0.net
毎日コーヒーがんがん飲んでるけど胆石にもなったし
くも膜下出血も起こしたしなんなら現在進行系の糖尿ですが？
くも膜下出血も起こしたしなんなら現在進行系の糖尿ですが？
10: 2024/01/12(金) 08:14:11.22 ID:rjnjl4S70.net
>>8
ガンガン飲むからじゃね
過剰摂取はなんだって体に悪いよ
ガンガン飲むからじゃね
過剰摂取はなんだって体に悪いよ
11: 2024/01/12(金) 08:14:39.86 ID:l6vAwnCq0.net
胃が悪くなる
12: 2024/01/12(金) 08:14:41.67 ID:xBW3RF7X0.net
逆流性食道炎になったわ
13: 2024/01/12(金) 08:15:20.32 ID:Dcr4tGMK0.net
定期的にコーヒーは体に良いステマ論文が出るね
そんな事をしなくても毎日飲まなきゃ居られない体になってます！ってｗ
そんな事をしなくても毎日飲まなきゃ居られない体になってます！ってｗ
14: 2024/01/12(金) 08:15:24.96 ID:ueQBECR30.net
ブラックが好きだけど胃がやられるから牛乳すこし入れて飲む
17: 2024/01/12(金) 08:16:20.15 ID:wuJyLRju0.net
1日2リットルは飲んでるわ
19: 2024/01/12(金) 08:16:47.37 ID:xRFRLfwc0.net
コーヒー大好きだわー(砂糖サラーッ
20: 2024/01/12(金) 08:17:22.22 ID:wQV8GCTN0.net
どうでもいいんだよなこういう話
がんになる要素とがんを防ぐ要素
どっちも含まれてんだし
がんになる要素とがんを防ぐ要素
どっちも含まれてんだし
21: 2024/01/12(金) 08:19:45.33 ID:cVaiKIHU0.net
ではなぜコーヒーを沢山飲むイメージのアメリカ人でもガンになる人はいるんですか？
23: 2024/01/12(金) 08:20:11.09 ID:Q/e1P1pQ0.net
ブラックで飲むならわかる
砂糖入れてすべて台無し
砂糖入れてすべて台無し
24: 2024/01/12(金) 08:20:12.80 ID:5keKAJMx0.net
口臭なるw
27: 2024/01/12(金) 08:20:53.53 ID:JTEGgztR0.net
コーヒーというか、クロロ源さんだろ？
クロロ源さんのサプリ食えば良いじゃない
クロロ源さんのサプリ食えば良いじゃない
28: 2024/01/12(金) 08:21:00.79 ID:VleTfUcv0.net
ブラック限定な
29: 2024/01/12(金) 08:22:02.63 ID:TNAYweW50.net
定期的に体に悪い説と良い説が出るよねw
30: 2024/01/12(金) 08:22:23.79 ID:xN9tW8hI0.net
>>17
よく飽きないな
500ボトルでも途中で飽きるわ
よく飽きないな
500ボトルでも途中で飽きるわ
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31: 2024/01/12(金) 08:22:54.22 ID:C78ZceNO0.net
マジかよ今日から飲みまくるわ
32: 2024/01/12(金) 08:25:30.37 ID:m66MV6UI0.net
缶コーヒーやボトルコーヒーでも良いのかが問題
豆から出したコーヒーじゃないと効果無いなら意味ない
豆から出したコーヒーじゃないと効果無いなら意味ない
34: 2024/01/12(金) 08:28:50.45 ID:8kn2IQdV0.net
最近カフェインレスしか飲んでねえわ
石怖い
石怖い
35: 2024/01/12(金) 08:29:06.95 ID:+1xkgDyM0.net
コーヒー飲まない日は頭痛がヤバい
完全に依存症
完全に依存症
36: 2024/01/12(金) 08:29:47.15 ID:0CRcXQeF0.net
コーヒーの研究が進んだというよりも、
コーヒー会社が大学に大金を援助してコーヒーの長所を調べさせただけなんだけどな
緑茶業界が本気出せば、どうなることやら
コーヒー会社が大学に大金を援助してコーヒーの長所を調べさせただけなんだけどな
緑茶業界が本気出せば、どうなることやら
37: 2024/01/12(金) 08:29:57.04 ID:5e+g6Saw0.net
コーヒールンバ！
38: 2024/01/12(金) 08:30:08.59 ID:2yRqzs5B0.net
カルディで挽いて貰うとかオシャレな事できないので
その辺で粉のやつ買うんだけど、浅煎りって無いんだよな。
だいたい深煎り。
鮮度的に浅煎りを封入するのは難しいんやろか。
その辺で粉のやつ買うんだけど、浅煎りって無いんだよな。
だいたい深煎り。
鮮度的に浅煎りを封入するのは難しいんやろか。
39: 2024/01/12(金) 08:30:35.29 ID:x2FNUc3x0.net
コーヒーよりお茶の方がいいってきいたことある
40: 2024/01/12(金) 08:31:25.34 ID:qyjWYb830.net
>>34
カフェインレスってどんなの飲んでる？
最近飲み始めて色々試してみたいから参考に教えてほしいな
カフェインレスってどんなの飲んでる？
最近飲み始めて色々試してみたいから参考に教えてほしいな
41: 2024/01/12(金) 08:31:26.03 ID:cuNRezLB0.net
コーヒーは飲まないけどお茶でカフェイン中毒がヤバい
半日飲まないと頭痛がする
半日飲まないと頭痛がする
44: 2024/01/12(金) 08:32:17.32 ID:SrYVYQoU0.net
たしかにコーヒーはがんのリスクを下げるけど
そもそもがん家系ではない人はリスクを下げる必要もないから体がコーヒーを欲しない
そもそもがん家系ではない人はリスクを下げる必要もないから体がコーヒーを欲しない
45: 2024/01/12(金) 08:33:31.20 ID:SrYVYQoU0.net
>>41
がん家系ではないけど
循環器系疾患の家系でドロドロ血になりやすいんだな
がん家系ではないけど
循環器系疾患の家系でドロドロ血になりやすいんだな
46: 2024/01/12(金) 08:33:33.21 ID:pGruZah00.net
胃をやられるのがね
48: 2024/01/12(金) 08:38:02.47 ID:5NexVq7x0.net
「がんのリスクを下げる」を「たくさん飲めばがんにならない」と理解してる奴多すぎ問題
49: 2024/01/12(金) 08:40:23.97 ID:/NXfNwfw0.net
>>2
ポリフェノールの効果は変わらないから問題ない
ちなみに腸内環境も改善してくれるとか
コーヒーの一部のポリフェノールが腸内細菌で分解されて
それが効果が高いとか最近はわかってきている
ポリフェノールの効果は変わらないから問題ない
ちなみに腸内環境も改善してくれるとか
コーヒーの一部のポリフェノールが腸内細菌で分解されて
それが効果が高いとか最近はわかってきている
50: 2024/01/12(金) 08:40:31.26 ID:md93m1gX0.net
まず浅煎りじゃないと意味がない
砂糖はいれるな
砂糖はいれるな
51: 2024/01/12(金) 08:41:40.23 ID:/NXfNwfw0.net
>>32
インスタントで大丈夫
ただ砂糖たっぷりはダメだけど
インスタントで大丈夫
ただ砂糖たっぷりはダメだけど
53: 2024/01/12(金) 08:43:27.79 ID:/NXfNwfw0.net
>>39
お茶の種類による
ポリフェノールの量はコーヒーの方が多かったりするし
腸内細菌に分解されることがわかったのがコーヒー
まぁコーヒー以外は調べてないだけだろうけど
お茶の種類による
ポリフェノールの量はコーヒーの方が多かったりするし
腸内細菌に分解されることがわかったのがコーヒー
まぁコーヒー以外は調べてないだけだろうけど
54: 2024/01/12(金) 08:43:54.56 ID:7rgNUAXu0.net
>>24
それは砂糖とか入れるしじゃね？
それは砂糖とか入れるしじゃね？
56: 2024/01/12(金) 08:45:46.63 ID:7rgNUAXu0.net
最終糖化産物agesを減らす効果もあるよブラックコーヒー
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60: 2024/01/12(金) 08:51:54.12 ID:iTlzidER0.net
マテ茶とかいう有能な茶
食物繊維と鉄分取れていいぞ
食物繊維と鉄分取れていいぞ
63: 2024/01/12(金) 08:53:26.65 ID:RpqfcWNY0.net
やたら持ち上げると疑惑を持つということはない
64: 2024/01/12(金) 08:53:53.21 ID:7rgNUAXu0.net
>>60
食物繊維も鉄分もとりすぎは危険だぞ
食物繊維も鉄分もとりすぎは危険だぞ
67: 2024/01/12(金) 08:56:07.35 ID:GJSgHvqn0.net
食品企業が手にしたい究極の食品は
安価に入手出来る常習性中毒性のある食品なのだよ
安価に入手出来る常習性中毒性のある食品なのだよ
