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日本のBBQってBBQじゃなくてグリルだよね





1: 2023/09/20(水) 17:40:03.847 ID:h+Q0GXoU0.net
長時間かけて手がけたBBQ食べられるとこ無いかな



2: 2023/09/20(水) 17:40:26.380 ID:A02w9cpH0.net
しらね



4: 2023/09/20(水) 17:40:43.752 ID:PJ5FsKONM.net
グリルとBBQの違いってなんだぁ?



7: 2023/09/20(水) 17:41:04.467 ID:QXC8DIBbd.net
網焼きだよ?



8: 2023/09/20(水) 17:41:23.050 ID:cM3IuZBR0.net
腹減った



9: 2023/09/20(水) 17:41:27.292 ID:QXC8DIBbd.net
>>4
蓋して焼くかどうか



10: 2023/09/20(水) 17:41:29.836 ID:h+Q0GXoU0.net
>>4
高温で焼き上げるのがグリル
低音で時間かけて作るのがbbq



11: 2023/09/20(水) 17:41:48.870 ID:aLuqyI4va.net
シュラスコみたいな串に刺してるやつ?



13: 2023/09/20(水) 17:42:00.623 ID:FKtf78uH0.net
本物のBBQは肉焼くのに半日くらいかけるんだぞ



14: 2023/09/20(水) 17:42:09.772 ID:h+Q0GXoU0.net
熟成させた肉を半日くらいかけて火を通したやつ食いたい





15: 2023/09/20(水) 17:42:10.628 ID:HDJuD8kV0.net
本場ですらデカイ肉の塊焼かないBBQあるだろ



16: 2023/09/20(水) 17:42:31.460 ID:FKtf78uH0.net
>>10
グリルっていうか焼き肉だよね日本のは



17: 2023/09/20(水) 17:42:58.877 ID:WVX1D5Jy0.net
>>13
アメリカ人がそんなに待てるの?



18: 2023/09/20(水) 17:43:14.081 ID:QXC8DIBbd.net
つまり海鮮BBQは海外に無いのか
海老とかイカとか串に刺して焼くのは



19: 2023/09/20(水) 17:43:19.588 ID:h+Q0GXoU0.net
>>16
まぁそうだな
外での焼肉をbbqと呼んでる感じ
テキサスとかのbbqたべたい



20: 2023/09/20(水) 17:44:23.431 ID:QXC8DIBbd.net
>>17
飲み食いしながら待ってるよアメリカ人

ブランチ喰いながら早めの夕飯作ってる感覚



21: 2023/09/20(水) 17:44:37.452 ID:h+Q0GXoU0.net
>>17
ビール飲んだりくっちゃべったりしながら焼くんだぞ
まぁ店で食ったり日本のと似たグリルタイプも多いけど



22: 2023/09/20(水) 17:45:22.985 ID:1Z4HB6CR0.net
>>16
これ



23: 2023/09/20(水) 17:45:50.119 ID:WVX1D5Jy0.net
それにしても何食いながら待ってるんだろ
肉焼ける前に腹いっぱいになりそう



24: 2023/09/20(水) 17:46:15.061 ID:w5AMDBPh0.net
都内の店によく行く



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25: 2023/09/20(水) 17:46:17.317 ID:SEPhRQJM0.net
プルドポーク食いたい
ディスカバリーチャンネルの起業チャレンジ見てからずっとあれうまそうだなと思ってるけどどこにも置いてねえ



26: 2023/09/20(水) 17:46:39.721 ID:twuk0F4l0.net
本場の焼肉はー
本場のピザはー
本場のハンバーガーはー
って本場本場言ってる自分に酔ってるだけだろ



27: 2023/09/20(水) 17:47:46.240 ID:WVX1D5Jy0.net
>>25
うまそう



28: 2023/09/20(水) 17:47:50.074 ID:h+Q0GXoU0.net
>>23
それこそグリルでハンバーグ焼いたりホットドック作ったりとかじゃない?
あとお菓子やアイスやビールや宅配ピザ

女側が雑用してピットマスター役の父親中心にワイワイやってるイメージ



29: 2023/09/20(水) 17:47:50.173 ID:QXC8DIBbd.net
>>23
クラッカーに何か付けて食べたり、ディップ系のものを食べたり



31: 2023/09/20(水) 17:49:46.532 ID:ktuEzJXgd.net
家建てて庭でやりゃいいじゃん



32: 2023/09/20(水) 17:49:53.413 ID:twuk0F4l0.net
日本の野外焼肉をBBQと言ってるのが許せない!本場は違うのに!!って顔真っ赤にしてスレ立ててると思うと笑える



34: 2023/09/20(水) 17:50:56.520 ID:QXC8DIBbd.net
>>31
あぁ…家の庭にレンガでオーブン作ってピザ焼きたい
でも2、3回やったら飽きそう(´・ω・`)



35: 2023/09/20(水) 17:51:56.507 ID:F+7FDRNY0.net
ベトナムの豚みたいなもんか
なるほど
あそこまでいくと友人知人のレクリエーションでやるもんじゃねえな



36: 2023/09/20(水) 17:52:18.782 ID:WVX1D5Jy0.net
俺のとこ新興住宅地だから
お盆とかGWになるとそこかしこでバーベキューやってる






37: 2023/09/20(水) 17:52:31.926 ID:1Z4HB6CR0.net
じっくり焼くのマジで難しすぎる
自宅でウェーバーのコンロ使ってやってみてるけど「これだよこれ!」っていうのがなかなかできない



38: 2023/09/20(水) 17:52:58.289 ID:twuk0F4l0.net
>>36
それバーベキューじゃなくてグリルだよねwってツッコまれちゃうよ



40: 2023/09/20(水) 17:54:04.358 ID:GFeVOjwM0.net
BBQグリルって言うもんな



41: 2023/09/20(水) 17:54:12.029 ID:F+7FDRNY0.net
>>37
やっぱいぶしたりすんの?



42: 2023/09/20(水) 17:54:10.972 ID:w5AMDBPh0.net
>>37
スネークがおすすめ



43: 2023/09/20(水) 17:55:04.024 ID:1Z4HB6CR0.net
>>41
チップ入れることもある

>>42
シャンクス
調べてみる



44: 2023/09/20(水) 17:55:24.585 ID:h+Q0GXoU0.net
>>37
ウェーバーのいいなぁ…
コストコとかでみかけたら買ってみよう



45: 2023/09/20(水) 17:56:01.524 ID:aFBXYlvy0.net
昔みたBBQ協会みたいなとこの規定には立ってやる事と書いてあったな
座ってやったらそれはもうただの焼肉って事だ



47: 2023/09/20(水) 17:56:16.608 ID:1Z4HB6CR0.net
>>44
案外アルペングループのアウトドアグッズのお店とか置いてるよ



48: 2023/09/20(水) 17:56:24.840 ID:F+7FDRNY0.net
>>43
うおおおおお
うまいんだろうなあああああ



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49: 2023/09/20(水) 17:57:29.366 ID:h+Q0GXoU0.net
ダンボールオーブンできるのか…
燻製機なら前使ったな
うまく出来た



51: 2023/09/20(水) 17:58:54.387 ID:V8B+1pBda.net
>>4
アメリカのバーベキューはクソデカいグリルでクソデカい肉を蓋して何時間もかけて低温で焼いたりする



52: 2023/09/20(水) 17:59:49.524 ID:V8B+1pBda.net
なんで何時間もかけるのかわからんが
冷蔵庫が無い時代からのよく焼かないとヤバいっていう警戒心の延長かもしれん



53: 2023/09/20(水) 18:01:10.100 ID:WVX1D5Jy0.net
なるほど
あと必要なのは一緒にバーベーキューできる仲間や家族か…



54: 2023/09/20(水) 18:01:37.043 ID:twuk0F4l0.net
BBQに誘われた>>1「それってグリルですよね?」



55: 2023/09/20(水) 18:02:02.299 ID:twuk0F4l0.net
あっ…誘われないか…ごめん



56: 2023/09/20(水) 18:02:33.012 ID:h+Q0GXoU0.net
>>52
「交流の場」とか「おいしさ追求」とかは事実だろうけど後付けの部分が大きかろうね



59: 2023/09/20(水) 18:07:30.737 ID:w5AMDBPh0.net
日本でやるならダッチオーブンで十分



61: 2023/09/20(水) 18:11:30.885 ID:w5AMDBPh0.net
>>52
焼くというより低温調理の一種



62: 2023/09/20(水) 18:17:19.130 ID:zYqQ8mBt0.net
多摩川沿いでよくバーベキューしてるけど
長時間飲んでくっちゃべするのが普通だと思ってた
たまーに肉マスターが「できたぞー」ってリブとか運んでくれるからその都度食べる感じ






63: 2023/09/20(水) 18:21:28.203 ID:twuk0F4l0.net
お前ら>>1がうるさいから日本のBBQの事は今後グリルって言ってあげろよ







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