1: 2023/07/27(木) 12:16:55.98 ID:XX/seCTk9.net
大人んサ～ 7/27(木) 8:11
鹿児島の発祥、フルーツたくさんのかき氷
大手コンビニ各社もPB商品を展開する人気アイス「白くま」
夏といえばアイス、アイスの定番商品の一つとして「白くま」を挙げる人は少なくないのではないでしょうか。
『えっ!? 今とはぜんぜん違う1986年の「白熊アイス」』
「白くま」は鹿児島県で誕生し、鹿児島県の公式サイトでは「愛されてきた郷土の味」として、「かき氷に練乳をかけ、バナナ、メロン、スイカ、サクランボといった果物や甘納豆などを飾り付けて食べる」ものと紹介されています。
人気を裏付けるように大手コンビニ各社もプライベートブランド（PB）の「白くま」を発売しており、それらの多くは製造元が、1933（昭和8）年創業の老舗「丸永製菓」（福岡県久留米市）になっています。
同社の「白くま」シリーズは、1972（昭和47）年に発売され半世紀を過ぎたロングセラー商品。さらに、過去20年間で総売上が3倍近くにまで伸長したと言います。人気の理由を、同社常務取締役の永渕寛司さんに聞きました。
大手コンビニ各社もPB商品を展開する人気アイス「白くま」
Q.丸永製菓が初めて発売した「白くま」は、何年のどのような商品ですか。
永渕さん「1972年に初めて発売したのは『白熊』という漢字の商品名の、練乳シロップを混ぜたカキ氷のカップアイスでした。今でもその後継品は販売していて、同じく『白熊』という商品名で販売しています。発売当初の画像はありませんが1986年の画像が今も残っています」
Q.丸永製菓では現在、何種類の「白くま」商品を製造しているのですか。
永渕さん「カップ商品は『白熊』『白くまパフェバニラいちごソース』『白くまデザート（3フレーバー）』などの計9種類。バー商品は『白くまバー』『白くまバー（6本入り）』『白くまトロピカル（6本入り、春夏限定）』などの計4種類です。発売当時から続いているものも、途中で発売した商品もあります」
Q.「白くま」シリーズの売り上げは、近年どのように推移していますか。
永渕さん「年間売上は公表していませんが、調べられる範囲では、2003（平成15）年の『白くま』シリーズの総売上と比較して、昨年2022年のシリーズ総売上は2.9倍強にまで伸長しています。数年間停滞したり、前年割れしたりした年もありますが、大まかな傾向では過去20年間、伸び調子だと言えます」
Q.20年間で3倍近くまで売り上げが伸びた理由は何だったと考えますか。
永渕さん「当社が白くまシリーズを全国展開し始めたのが、今からおよそ30年前です。その間徐々に知名度や販路が広がり、またメディアに取り上げられる機会も増えたことで、売り上げを伸ばしてきました。
また先述の通り、新商品を適宜発売していて、定番商品に育った商品もあります。それらもシリーズの売り上げ拡大に貢献しています。例えば、2016年に新発売した『白くまデザート』という3フレーバーの商品は、リニューアルを重ねながら順調に売り上げを伸ばしていて、今ではシリーズの中でも上位に入る商品に成長しました」
消費者のニーズに合わせて変化
消費者のニーズに合わせて変化してきた「白くま」
Q.「白くま」の人気の理由は、何だと分析していますか。
永渕さん「発売した1972年当時は『冷たくて甘い、おいしい』と評価されていましたが、現代のニーズは多様化しており、『見た目が華やか、最後まで飽きない』、『食感が良く口どけの良い』といった商品が好評を得ています。
※全文・詳細はリンク先で
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/9938395653d67041f5dd8a725d07941b90bc420a&preview=auto
鹿児島の発祥、フルーツたくさんのかき氷
大手コンビニ各社もPB商品を展開する人気アイス「白くま」
夏といえばアイス、アイスの定番商品の一つとして「白くま」を挙げる人は少なくないのではないでしょうか。
『えっ!? 今とはぜんぜん違う1986年の「白熊アイス」』
「白くま」は鹿児島県で誕生し、鹿児島県の公式サイトでは「愛されてきた郷土の味」として、「かき氷に練乳をかけ、バナナ、メロン、スイカ、サクランボといった果物や甘納豆などを飾り付けて食べる」ものと紹介されています。
人気を裏付けるように大手コンビニ各社もプライベートブランド（PB）の「白くま」を発売しており、それらの多くは製造元が、1933（昭和8）年創業の老舗「丸永製菓」（福岡県久留米市）になっています。
同社の「白くま」シリーズは、1972（昭和47）年に発売され半世紀を過ぎたロングセラー商品。さらに、過去20年間で総売上が3倍近くにまで伸長したと言います。人気の理由を、同社常務取締役の永渕寛司さんに聞きました。
大手コンビニ各社もPB商品を展開する人気アイス「白くま」
Q.丸永製菓が初めて発売した「白くま」は、何年のどのような商品ですか。
永渕さん「1972年に初めて発売したのは『白熊』という漢字の商品名の、練乳シロップを混ぜたカキ氷のカップアイスでした。今でもその後継品は販売していて、同じく『白熊』という商品名で販売しています。発売当初の画像はありませんが1986年の画像が今も残っています」
Q.丸永製菓では現在、何種類の「白くま」商品を製造しているのですか。
永渕さん「カップ商品は『白熊』『白くまパフェバニラいちごソース』『白くまデザート（3フレーバー）』などの計9種類。バー商品は『白くまバー』『白くまバー（6本入り）』『白くまトロピカル（6本入り、春夏限定）』などの計4種類です。発売当時から続いているものも、途中で発売した商品もあります」
Q.「白くま」シリーズの売り上げは、近年どのように推移していますか。
永渕さん「年間売上は公表していませんが、調べられる範囲では、2003（平成15）年の『白くま』シリーズの総売上と比較して、昨年2022年のシリーズ総売上は2.9倍強にまで伸長しています。数年間停滞したり、前年割れしたりした年もありますが、大まかな傾向では過去20年間、伸び調子だと言えます」
Q.20年間で3倍近くまで売り上げが伸びた理由は何だったと考えますか。
永渕さん「当社が白くまシリーズを全国展開し始めたのが、今からおよそ30年前です。その間徐々に知名度や販路が広がり、またメディアに取り上げられる機会も増えたことで、売り上げを伸ばしてきました。
また先述の通り、新商品を適宜発売していて、定番商品に育った商品もあります。それらもシリーズの売り上げ拡大に貢献しています。例えば、2016年に新発売した『白くまデザート』という3フレーバーの商品は、リニューアルを重ねながら順調に売り上げを伸ばしていて、今ではシリーズの中でも上位に入る商品に成長しました」
消費者のニーズに合わせて変化
消費者のニーズに合わせて変化してきた「白くま」
Q.「白くま」の人気の理由は、何だと分析していますか。
永渕さん「発売した1972年当時は『冷たくて甘い、おいしい』と評価されていましたが、現代のニーズは多様化しており、『見た目が華やか、最後まで飽きない』、『食感が良く口どけの良い』といった商品が好評を得ています。
※全文・詳細はリンク先で
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/9938395653d67041f5dd8a725d07941b90bc420a&preview=auto
2: 2023/07/27(木) 12:17:29.55 ID:BrhdHZly0.net
普通にうまいからな
5: 2023/07/27(木) 12:18:36.71 ID:eMvW8BXB0.net
チョコレート味の黒くまがある事はあまり知られていない
6: 2023/07/27(木) 12:18:45.78 ID:Gv0AWP7B0.net
水曜どうでしょうのイメージ
8: 2023/07/27(木) 12:19:16.28 ID:OchB68Fu0.net
これとカルピスはガチ
9: 2023/07/27(木) 12:19:24.03 ID:XX/seCTk0.net
果物苦手やけどシロクマのフルーツは絶妙
10: 2023/07/27(木) 12:19:35.63 ID:Oq25elDX0.net
スープカレーを食べた後の白くまは最高
12: 2023/07/27(木) 12:20:00.98 ID:K6Z0a0mR0.net
昔高かった気がするんだけどバー形式のが出てからたまに買えるようになった
13: 2023/07/27(木) 12:20:39.19 ID:XX/seCTk0.net
お値段以上とはまさにこの事
14: 2023/07/27(木) 12:20:52.87 ID:4oRJzYY30.net
|―-∩
| ヽ
| ● |
|▼) _ノ
|￣ )
(￣ ／
T￣|
| ヽ
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T￣|
15: 2023/07/27(木) 12:20:59.80 ID:hPca/obU0.net
白くまとチョコモナカジャンボはうまい
16: 2023/07/27(木) 12:21:59.16 ID:YcaB6bPQ0.net
あの味は苦手だわ
17: 2023/07/27(木) 12:22:37.32 ID:0g+JYKHl0.net
6本入りの丸棒型のやつが好き
安いしな
安いしな
19: 2023/07/27(木) 12:24:37.69 ID:dWnX+DKo0.net
名前がいい
20: 2023/07/27(木) 12:24:47.04 ID:rykqxF7G0.net
黒い白クマ
28: 2023/07/27(木) 12:27:46.24 ID:KBsXgUi50.net
棒アイスパックが出てから購入筆頭になった
29: 2023/07/27(木) 12:27:46.90 ID:xKj14BX40.net
最近流行りの1000円以上するかき氷より旨いからな
31: 2023/07/27(木) 12:30:04.09 ID:SlmC4o7o0.net
>>17
丸い方うまいよね
サクッと噛めるのが良い
丸い方うまいよね
サクッと噛めるのが良い
36: 2023/07/27(木) 12:32:19.86 ID:qONNq4Hg0.net
どうでしょうを思い出す
45: 2023/07/27(木) 12:38:44.82 ID:KBsXgUi50.net
食いたくなって出してきた
いただきます～
いただきます～
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46: 2023/07/27(木) 12:39:56.11 ID:zat2sKVy0.net
お、今食ったばっか
49: 2023/07/27(木) 12:40:43.92 ID:KKpMrVpl0.net
桃鉄で知った
55: 2023/07/27(木) 12:48:08.90 ID:PpuBQ1H70.net
アイス高くなってつらい
56: 2023/07/27(木) 12:49:15.31 ID:1GNqL0ha0.net
セブンでアイス見たらトンデモ価格になってて驚いた
67: 2023/07/27(木) 12:57:43.22 ID:7R2JJWJ20.net
日本で最も過大評価されているお菓子だよなこれ
68: 2023/07/27(木) 12:57:49.36 ID:ZT9Pfl0G0.net
うまいよな白くまは
70: 2023/07/27(木) 12:59:23.23 ID:OcUCbSmm0.net
白くまの白い部分がいまいちだよね
72: 2023/07/27(木) 12:59:47.32 ID:HRYdbO7M0.net
親が鹿児島なので80年代時点で浅草や新宿にいったとき食べてたな
73: 2023/07/27(木) 13:04:14.30 ID:4dmdFOcB0.net
うまいけど同じアイスを何度も食べることはないな
74: 2023/07/27(木) 13:06:55.49 ID:L5q8LYXS0.net
>>70
練乳が好きか嫌いかだな
俺は好きじゃないからあまり食べない
練乳が好きか嫌いかだな
俺は好きじゃないからあまり食べない
139: 2023/07/27(木) 17:37:49.77 ID:z/Dcrfgg0.net
グリーンモンブラン好きだった
