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さっきの麻婆豆腐だけど作った

2023/06/11

0コメント





1: 2023/05/30(火) 20:16:42.01 ID:ALiXFG420.net
これ成功してるんか？




3: 2023/05/30(火) 20:17:07.60 ID:ALiXFG420.net
めっちゃ疲れたしさんにんぶんぐらいできた
多すぎた



4: 2023/05/30(火) 20:17:08.08 ID:uAnLeQoX0.net
味が良ければセーフ



5: 2023/05/30(火) 20:17:10.85 ID:3pON56AT0.net
何だこの見た目は…



6: 2023/05/30(火) 20:17:23.61 ID:ALiXFG420.net
はじめてなんやが



7: 2023/05/30(火) 20:17:28.84 ID:jg28b/zs0.net
素やろ？なら味はうまいやろ



8: 2023/05/30(火) 20:17:43.93 ID:2RO7wmCY0.net
ガーリィレコードがめちゃくちゃ美味そうな麻婆豆腐作っとったの思い出した



9: 2023/05/30(火) 20:17:57.36 ID:fO7fSkWI0.net
皿が悪い



10: 2023/05/30(火) 20:18:02.41 ID:CJG9ci370.net
こんなベチャベチャになるんか
皿が悪い



11: 2023/05/30(火) 20:18:06.98 ID:ALiXFG420.net
>>7
ちがう
いちからつくった
配合してる





12: 2023/05/30(火) 20:18:21.45 ID:LiZp+xMC0.net
三角コーナー



13: 2023/05/30(火) 20:18:46.68 ID:ALiXFG420.net



14: 2023/05/30(火) 20:18:49.35 ID:LiZp+xMC0.net
片栗粉使ってなさそう



15: 2023/05/30(火) 20:19:09.77 ID:fO7fSkWI0.net
>>11
何入れたんや？



16: 2023/05/30(火) 20:19:10.26 ID:LiZp+xMC0.net
しかも豆板醤を少ししか使ってないとかやろ



17: 2023/05/30(火) 20:19:20.94 ID:Z0vg+RJ70.net
トーフは湯通ししろ😡😡😡



18: 2023/05/30(火) 20:19:24.62 ID:ALiXFG420.net
>>14

忘れてた😭



19: 2023/05/30(火) 20:19:55.98 ID:ALiXFG420.net
いつも食ってる麻婆豆腐じゃねえ😭



20: 2023/05/30(火) 20:20:02.86 ID:jg28b/zs0.net
具が素やん



21: 2023/05/30(火) 20:20:13.33 ID:IJTaY+av0.net
片栗粉使えや



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22: 2023/05/30(火) 20:20:17.51 ID:30s+tuOf0.net
花椒ぶっかけたい



23: 2023/05/30(火) 20:20:35.06 ID:3D5z3eYga.net
中華の素ってすごいよな



24: 2023/05/30(火) 20:20:52.68 ID:V4dgK3S+r.net
>>18
マジで草
何作ってんねん



25: 2023/05/30(火) 20:20:58.17 ID:ALiXFG420.net
>>16
たくさん使った


>>15
しょうゆと上に使ったやつと砂糖だけ



26: 2023/05/30(火) 20:21:10.52 ID:tjZDwOoZ0.net
水気が多すぎる



27: 2023/05/30(火) 20:21:14.69 ID:ALiXFG420.net
>>24
片栗粉ないんや



29: 2023/05/30(火) 20:21:55.64 ID:V4dgK3S+r.net
>>27
まるで皮無し餃子やな！



30: 2023/05/30(火) 20:22:18.81 ID:ALiXFG420.net
まぁはじめはこんなもんやろ
カレーだってはじめて作ったときカレースープになったからな



31: 2023/05/30(火) 20:22:45.63 ID:LiZp+xMC0.net
ラー油
豆板醤
豆チ醤
甜麺醤
紹興酒
生姜
ニンニク
ひき肉
ネギ
豆腐
花椒
片栗粉

素を使わないならこれ必要



33: 2023/05/30(火) 20:23:26.60 ID:ALiXFG420.net
>>17
今度からするわ
ここのやつらさっき豆腐はレンチンしろっていったからしたがいためたらめちゃくちゃ水分出てきてたまげた






34: 2023/05/30(火) 20:23:35.40 ID:IHeOm7xI0.net
味薄そう
不味そうだけど薄味で健康にはいいんじゃない？



35: 2023/05/30(火) 20:23:54.07 ID:ALiXFG420.net
>>31
片栗粉と酒ぐらいない



36: 2023/05/30(火) 20:24:21.44 ID:ALiXFG420.net
なんか変なスープになってる



37: 2023/05/30(火) 20:25:44.00 ID:OjtPLg8E0.net
うまいんだろけど
まずそう



38: 2023/05/30(火) 20:26:03.36 ID:WkKS4iOt0.net
はえーこんなまずそうな麻婆豆腐初めてみたで



39: 2023/05/30(火) 20:26:44.65 ID:aoVE/siv0.net
YouTubeで陳健一の麻婆豆腐動画見に行け



75: 2023/05/30(火) 20:37:48.84 ID:2ncUuAMfM.net
>>31
紹興酒は普通の酒でもええやろ



78: 2023/05/30(火) 20:39:29.50 ID:ALiXFG420.net
>>70
したゆでか
つぎからそうするわ


>>72
片栗粉入れる


>>75
料理酒買っとく



88: 2023/05/30(火) 20:41:43.19 ID:b0psMaSO0.net
>>78
下茹では塩入れてほんのり塩味くらいの水に賽の目の豆腐を入れてゆっくり茹でるんやで



90: 2023/05/30(火) 20:42:30.57 ID:ALiXFG420.net
>>88
しおねいれる



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転載元:http://2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1685445402




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