1: 2022/05/10(火) 10:56:04.799 ID:Du/vCIuw0.net
親が夜だけ洋食屋やってるから完全に片付けることを条件に朝10時から1時のオーダー分場所だけ借りる事にしたんだよな
適当な値段設定でもボコボコオーダーがあるからビックリしてる
利益の1/3親に入れてる
今日は既に6件入って利益2000円ぐらい出ててワロタ
適当な値段設定でもボコボコオーダーがあるからビックリしてる
利益の1/3親に入れてる
今日は既に6件入って利益2000円ぐらい出ててワロタ
2: 2022/05/10(火) 10:56:59.552 ID:/e7DgzQsr.net
ほえー事業者届けとかいらないの?
4: 2022/05/10(火) 10:57:52.906 ID:q59GdhAB0.net
すげえな
5: 2022/05/10(火) 10:58:41.486 ID:1XHLNRAF0.net
夜も手伝ってやれよ
6: 2022/05/10(火) 10:59:13.133 ID:65PbH4e30.net
6件で2000円とか良心的すぎワロタ
7: 2022/05/10(火) 10:59:15.174 ID:Du/vCIuw0.net
>>2
家のキッチンでも使えるんじゃね?レベルだからデリバリーサービスの登録事態は簡単だけど
税金の関係とかはまだよく分かってない
家のキッチンでも使えるんじゃね?レベルだからデリバリーサービスの登録事態は簡単だけど
税金の関係とかはまだよく分かってない
8: 2022/05/10(火) 11:00:40.970 ID:JkARhgZFd.net
バイトとして親を雇えよ
10: 2022/05/10(火) 11:01:21.425 ID:ceJXYaRhd.net
調理師免許いるだろ?それ
11: 2022/05/10(火) 11:01:30.277 ID:Du/vCIuw0.net
>>6
居酒屋とかがやってるのは割増料金えぐいから
逆に人使わずに自分でやって安く売ればいいんじゃないかなって考えで出した
まだ新しいから注文が1人で捌けるレベルだけどきつくなってきたら親の店の外人スタッフ呼び出して手伝ってもらうわ笑
居酒屋とかがやってるのは割増料金えぐいから
逆に人使わずに自分でやって安く売ればいいんじゃないかなって考えで出した
まだ新しいから注文が1人で捌けるレベルだけどきつくなってきたら親の店の外人スタッフ呼び出して手伝ってもらうわ笑
12: 2022/05/10(火) 11:04:29.343 ID:Du/vCIuw0.net
>>10
調理師は要らん
実店舗使ってるから衛生責任者も別で必要か不明だわ
チェーン店とかよく店舗に居ない衛生責任者置いてたりするし大丈夫そうだけどな
今後のためにちょっと確認してみるかな
調理師は要らん
実店舗使ってるから衛生責任者も別で必要か不明だわ
チェーン店とかよく店舗に居ない衛生責任者置いてたりするし大丈夫そうだけどな
今後のためにちょっと確認してみるかな
13: 2022/05/10(火) 11:05:22.162 ID:ceJXYaRhd.net
半日で6件は商売にはならんだろうなあ。んなことやってないで就活すべき
14: 2022/05/10(火) 11:05:44.563 ID:Du/vCIuw0.net
>>13
10時からだから1時間ぐらいだぞ
10時からだから1時間ぐらいだぞ
17: 2022/05/10(火) 11:06:11.831 ID:CPGf/iEq0.net
2000円?
それでいいの?
それでいいの?
18: 2022/05/10(火) 11:06:16.364 ID:jHlF0YELM.net
>>7
なに?デリバリーサービスの登録って
なに?デリバリーサービスの登録って
19: 2022/05/10(火) 11:06:33.915 ID:ceJXYaRhd.net
>>14
すまん時間の感覚おかしくなってた。ならかなりのものだな
すまん時間の感覚おかしくなってた。ならかなりのものだな
20: 2022/05/10(火) 11:07:23.417 ID:CPGf/iEq0.net
1時間2000円でいいのかよ
21: 2022/05/10(火) 11:07:50.482 ID:Du/vCIuw0.net
>>18
デリバリーレストランとしての登録
登録したらレンタルでタブレットが送られてきて完了や
デリバリーレストランとしての登録
登録したらレンタルでタブレットが送られてきて完了や
22: 2022/05/10(火) 11:08:26.202 ID:d5kpJM1K0.net
350円くらいの何を売ってるの
23: 2022/05/10(火) 11:08:36.112 ID:ceJXYaRhd.net
コンビニってのがいろんなシステムを比べる物差しになりうるらしくてな
店舗としてやっていけるには、一日30万の売り上げ、年商一億超え
そこまでやってオーナーはやっと人並みの生活できるそうな
店舗としてやっていけるには、一日30万の売り上げ、年商一億超え
そこまでやってオーナーはやっと人並みの生活できるそうな
24: 2022/05/10(火) 11:08:43.540 ID:8J4j3hECa.net
アメリカの子供がレモネード売り歩く小遣い稼ぎみたいだな
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25: 2022/05/10(火) 11:09:22.975 ID:Du/vCIuw0.net
>>19
30分後ぐらいからちょっと忙しくなるけど時間15~20件ぐらいなら1人でこなせるかなって感じ
30分後ぐらいからちょっと忙しくなるけど時間15~20件ぐらいなら1人でこなせるかなって感じ
26: 2022/05/10(火) 11:10:28.273 ID:Du/vCIuw0.net
>>22
利益だぞ
カラトリーと原価と親に突っ込む金差し引いて利益
利益だぞ
カラトリーと原価と親に突っ込む金差し引いて利益
28: 2022/05/10(火) 11:11:29.326 ID:dtNsrGL0M.net
時間20件入るって凄いな
秘訣は?
秘訣は?
29: 2022/05/10(火) 11:11:46.862 ID:CPGf/iEq0.net
親には1000円しかあげないってこと?
まあこれで子どもが社会復帰の一歩にしてくれるならいいか
まあこれで子どもが社会復帰の一歩にしてくれるならいいか
30: 2022/05/10(火) 11:12:03.483 ID:ceJXYaRhd.net
一日売り上げ30万、年商一億てかなりの大金持ちじゃね?って誤解しがちだけど
粗利すらその8%以下まで落ちるわけよ。粗利すら
つまり一日の粗利は3万弱、年の粗利は800万以下にまで落ちる
そこからいろいろ引かれるわけだ。税金が特にエグい
粗利すらその8%以下まで落ちるわけよ。粗利すら
つまり一日の粗利は3万弱、年の粗利は800万以下にまで落ちる
そこからいろいろ引かれるわけだ。税金が特にエグい
31: 2022/05/10(火) 11:12:40.089 ID:Du/vCIuw0.net
>>29
1000円売れたら300円ぐらい
1000円売れたら300円ぐらい
32: 2022/05/10(火) 11:13:28.721 ID:ceJXYaRhd.net
>>31
わかりにくい情報いいから一日の粗利教えろよ
わかりにくい情報いいから一日の粗利教えろよ
34: 2022/05/10(火) 11:14:24.758 ID:+L32lB600.net
フードデリバリーって材料費2割前後で残りは人件費とかだから利益三割って飲食としてかなり良心的だろ
35: 2022/05/10(火) 11:14:34.318 ID:/e7DgzQsr.net
>>12
調理師はただのITパスみたいなもんだからいいけどな
親の飲食?の事業のサービス内あつかいなら諸々クリアできてそうだな
消費税とかよく知らないけど親に一旦収益預けたほうが良さそうだが
調理師はただのITパスみたいなもんだからいいけどな
親の飲食?の事業のサービス内あつかいなら諸々クリアできてそうだな
消費税とかよく知らないけど親に一旦収益預けたほうが良さそうだが
37: 2022/05/10(火) 11:16:35.066 ID:Du/vCIuw0.net
>>28
スタ丼が人気みたいだからちょっとパクったかな
お茶とかも売ってるとこあるけどなんかあれ許可必要そうだから検討中だけど売上上がるのかな
スタ丼が人気みたいだからちょっとパクったかな
お茶とかも売ってるとこあるけどなんかあれ許可必要そうだから検討中だけど売上上がるのかな
38: 2022/05/10(火) 11:16:53.487 ID:sqCMUCss0.net
ニートデリバリー
39: 2022/05/10(火) 11:18:37.740 ID:yKN27QhUr.net
>>37
俺はフードデリバリーよく使うけど
お茶は料理の値段によっては買う
最低注文金額があるから
俺はフードデリバリーよく使うけど
お茶は料理の値段によっては買う
最低注文金額があるから
40: 2022/05/10(火) 11:22:36.023 ID:Du/vCIuw0.net
>>32
4月からだからまだまだかなり前後してる
光熱費とか引っ括めて親に突っ込んでるからぶっちゃけ売価はデリバリーの中ではかなり安い部類になってると思う
>>39
そうかその手があったか
ちょっと許可とか調べてみよ
4月からだからまだまだかなり前後してる
光熱費とか引っ括めて親に突っ込んでるからぶっちゃけ売価はデリバリーの中ではかなり安い部類になってると思う
>>39
そうかその手があったか
ちょっと許可とか調べてみよ
41: 2022/05/10(火) 11:26:30 ID:Du/vCIuw0.net
一応大手飲食でバイトのみ営業OK貰ってた
その時の利益率とかのノウハウ使って始めてみた
特に営業周りとか広告とかしてる訳じゃないから片付け含めて5時間程度で多分同年代サラリーマン程度には儲けられそうな感じや
税金とかまだどうなるかわかんないけどとりあえず半年は頑張る
ダメだったら諦める
その時の利益率とかのノウハウ使って始めてみた
特に営業周りとか広告とかしてる訳じゃないから片付け含めて5時間程度で多分同年代サラリーマン程度には儲けられそうな感じや
税金とかまだどうなるかわかんないけどとりあえず半年は頑張る
ダメだったら諦める
42: 2022/05/10(火) 11:30:43 ID:9UO5osrk0.net
ゴースト店ってやつだな
43: 2022/05/10(火) 11:31:11 ID:9UO5osrk0.net
お前らの運んだとき客に新しい店?とき聞かれて困るんだよな
45: 2022/05/10(火) 11:35:05 ID:Du/vCIuw0.net
>>43
俺もなんかいか使ったことあるけど
同じ商品置いてる別名義の店舗とかかなりあるよな
まぁ別の実店舗使ってやってるからゴーストレストランって奴だな
重複登録できなくなったの知って
親の店がやってなかったから今だと思って始めた
俺もなんかいか使ったことあるけど
同じ商品置いてる別名義の店舗とかかなりあるよな
まぁ別の実店舗使ってやってるからゴーストレストランって奴だな
重複登録できなくなったの知って
親の店がやってなかったから今だと思って始めた
46: 2022/05/10(火) 11:38:06 ID:oCC1K0Ad0.net
普通にうまく行ってるじゃん
扱いは個人事業主かな?
継続するならきちんと起業してしまったほうが良さそうだけど
扱いは個人事業主かな?
継続するならきちんと起業してしまったほうが良さそうだけど
48: 2022/05/10(火) 11:41:48 ID:dtNsrGL0M.net
>>37
その人気商品の単価いくら?
その人気商品の単価いくら?
50: 2022/05/10(火) 11:45:18 ID:oG5/gCQS0.net
その内親から店の跡継ぐ話が出てきそうだな
とっかかりとしては申し分無さそう
とっかかりとしては申し分無さそう
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51: 2022/05/10(火) 11:48:53 ID:oCC1K0Ad0.net
>>50
「店の事業を新たに増やした息子が2代目を継ぐ」とか完璧じゃん
知らない人が見たらめっちゃ有能そう
「店の事業を新たに増やした息子が2代目を継ぐ」とか完璧じゃん
知らない人が見たらめっちゃ有能そう
52: 2022/05/10(火) 11:52:46 ID:A7IZdR/pr.net
普通にスレ見てるだけで有能さがにじみ出てる
53: 2022/05/10(火) 11:52:48 ID:Du/vCIuw0.net
>>48
売価800切ってる
かかるのが食材だけ
で、利益の30%位を親に払うって感じで光熱費とか込で店借りてる
ぐらいって設定してるのは端数計算するのがめんどくさいから
容器とか箸とかその辺は自分で仕入れるけど食材は元々の実店舗の仕入れ業者があるから探さなくてよかったから楽だった
売価800切ってる
かかるのが食材だけ
で、利益の30%位を親に払うって感じで光熱費とか込で店借りてる
ぐらいって設定してるのは端数計算するのがめんどくさいから
容器とか箸とかその辺は自分で仕入れるけど食材は元々の実店舗の仕入れ業者があるから探さなくてよかったから楽だった
54: 2022/05/10(火) 11:54:36 ID:Du/vCIuw0.net
>>50
洋食は元々がそんな安くないしそこまで綺麗に料理作れないから俺には無理だな
洋食居酒屋って名目でやるなら居酒屋の雰囲気好きだからやりたいなとは思うけど
見てる限り完全に売上落ちてるからなんか悲しい
洋食は元々がそんな安くないしそこまで綺麗に料理作れないから俺には無理だな
洋食居酒屋って名目でやるなら居酒屋の雰囲気好きだからやりたいなとは思うけど
見てる限り完全に売上落ちてるからなんか悲しい
57: 2022/05/10(火) 12:02:25 ID:dtNsrGL0M.net
>>53
あ~安いんだね
原価は30%(250円程)で収まってるの?
あ~安いんだね
原価は30%(250円程)で収まってるの?
59: 2022/05/10(火) 12:04:06 ID:2zB4Y8q/a.net
利益面で見るとほんとビジネスとしては下の下だよな
飲食
飲食
61: 2022/05/10(火) 12:07:20 ID:YF7WIB400.net
客単価800で1日6件だと日販5000円か
年商で言うと500万くらいになるからかっこいいよな
年商で言うと500万くらいになるからかっこいいよな
62: 2022/05/10(火) 12:08:46 ID:CUO3xjTc0.net
結局親が終わったら終わりやん
63: 2022/05/10(火) 12:09:48 ID:Du/vCIuw0.net
>>57
ここまで入る予定じゃなかったから実は原価35%超えてるんだよね
小遣い程度で始めたつもりが生計たつぐらいになってて震えてる
値上げするつもりもないから1人でやれる程度でやっとけばまぁ行けるだろみたいなノリ
実はこっちから注文ストップも出来るから無理ない程度でとりあえずやるかな
ここまで入る予定じゃなかったから実は原価35%超えてるんだよね
小遣い程度で始めたつもりが生計たつぐらいになってて震えてる
値上げするつもりもないから1人でやれる程度でやっとけばまぁ行けるだろみたいなノリ
実はこっちから注文ストップも出来るから無理ない程度でとりあえずやるかな
64: 2022/05/10(火) 12:12:53 ID:Du/vCIuw0.net
>>62
そこが大問題
50半ばのいい歳だしな
今のとこ14件
今日はなんかだるくて片付け外人にしてもらうようになってるから2時過ぎぐらいからパチンコ行く
そこが大問題
50半ばのいい歳だしな
今のとこ14件
今日はなんかだるくて片付け外人にしてもらうようになってるから2時過ぎぐらいからパチンコ行く
66: 2022/05/10(火) 12:13:53 ID:diBiWcUpa.net
デリバリーのシステムと配達員は外注?自前?
外注なら売上の35%程度引かれるはずだけど
外注なら売上の35%程度引かれるはずだけど
67: 2022/05/10(火) 12:17:41 ID:dtNsrGL0M.net
>>21
>>63
原価、親、システム手数料払ったら手元に残らなくね?生計立つ?
>>63
原価、親、システム手数料払ったら手元に残らなくね?生計立つ?
72: 2022/05/10(火) 12:46:02 ID:diBiWcUpa.net
地元で人気の老舗とかで元から知名度あるなら有利なのかもな
ウーバーとか出前館に登録されてる個人店は大手チェーン店の半額・送料無料攻勢で埋もれてしまう
ウーバーとか出前館に登録されてる個人店は大手チェーン店の半額・送料無料攻勢で埋もれてしまう
デリバリーは浮き沈み激しいで?一軒の新規店舗が出て一瞬で埋もれることもあるし
同一店舗で何件も別の看板だけ出して周りの店舗を出し抜こうとするところもあるし
地方の深夜だったら配達員が1人減っただけでも注文とれなくなったりするし
持続と向上品質サービス利益だからぶっちゃけ今だけ感