【RSS】PCメイン記事上ワイド1

米「炊く前に3時間水に浸してくださいwそっから40分炊いて炊き終わったら15分蒸らして完成です(笑)」





1: 2022/05/03(火) 04:43:30.48 ID:0A5hb5Y70.net
面倒くさすぎへんか?🤔



3: 2022/05/03(火) 04:44:26.84 ID:+j7yfYdip.net
玄米か?
鍋炊きでもそんないかんわ



4: 2022/05/03(火) 04:45:30.30 ID:vAJa4oOi0.net
普通2分チンするだけだよね



5: 2022/05/03(火) 04:45:30.75 ID:LZtXK7Bv0.net
ほんまこれ
釜も洗わなきゃあかんし面倒臭すぎるわ



7: 2022/05/03(火) 04:46:55.51 ID:4+7sSLcU0.net
100年前の人?



8: 2022/05/03(火) 04:47:15.51 ID:bGwt2st9d.net
ご飯炊くくらいでめんどくさがってたら他の家事キツいで



9: 2022/05/03(火) 04:47:43.23 ID:8/pgwRnF0.net
そんな意識したことなかったわ
米研いで40分で炊いて終わりやろ普通



11: 2022/05/03(火) 04:48:49.95 ID:21Ao+b/B0.net
茹でるだけの麺類とそもそも完成品を保存しといてすぐ食べられるパンが最強やね



13: 2022/05/03(火) 04:50:47 ID:rtxH0UHk0.net
浸すのは30分でええよ



14: 2022/05/03(火) 04:51:32.52 ID:QXMUfNMza.net
水に浸して炊いてる間も監視してんのか?
他のことやるから気になんないよ普通は





15: 2022/05/03(火) 04:51:57.94 ID:hymtY54D0.net
冷たい水で浸すのが一番ええんや
冷蔵庫に二時間以上入れるとクソうまや



16: 2022/05/03(火) 04:52:21.19 ID:zHLsRJ+gd.net
マジレスすると炊飯器使うなら浸ける必要ないぞ
食べ比べても若干柔らかくなってるくらいでほぼ違いが出ない



17: 2022/05/03(火) 04:53:01.48 ID:+Iy/mqZ10.net
電気圧力鍋(クソガイジ)「水にx分浸してからメニューの白米を選択して起動してください」←いやメニューの白米の調理時間に浸す時間も織り込んどけよバカ



18: 2022/05/03(火) 04:54:07.09 ID:zykjy+o30.net
米は炊飯器にセットしたら放置でええのが強いんよ



20: 2022/05/03(火) 04:55:05.52 ID:LMDeLog90.net
いつまで昭和式で作ってんねん



21: 2022/05/03(火) 04:56:41.13 ID:TK9bFoK70.net
炊飯器じゃなくても三時間なんて絶対漬けんわ
アホちゃう?



22: 2022/05/03(火) 04:57:09.80 ID:xtEKoMDup.net
水透明になるまで米研いでそう



25: 2022/05/03(火) 05:01:44.01 ID:7cOauGi00.net
サトウのご飯「パック開けるだけです」



28: 2022/05/03(火) 05:03:38.59 ID:SLCvZXsr0.net
もう10年くらいかーちゃんとばーちゃんが
「米は水に浸さないとダメ」→「今の米と炊飯器は大丈夫」で定期的に揉めてるわ



31: 2022/05/03(火) 05:06:49.54 ID:7iIxzJxi0.net
米→アジア人50億人養えます

麦(笑)芋(笑)→世界中の麦食芋食文化の地域全て合わせても20億人も養えません(笑)






33: 2022/05/03(火) 05:08:15.23 ID:WduYSibU0.net
無洗米さっとすすいで早炊き20分ではい出来上がりやが



34: 2022/05/03(火) 05:09:54.69 ID:TQXYPsXB0.net
>>28
水は分量キッチリすればええだけよな
あとは結局ブランド産地で炊き上がりと味に差が出る



35: 2022/05/03(火) 05:10:02.27 ID:zmICIQD2H.net
ワイも無洗米愛用してる
便利
ちょっと高いけど

でもぶっちゃけ普通の米洗わなくても食えるわ



36: 2022/05/03(火) 05:10:27.42 ID:XO6wqNHG0.net
ほんの少しのはちみつ入れるだけでいい



38: 2022/05/03(火) 05:12:16.25 ID:YCNbHPkPa.net
プロの料理人も浸水推奨しとるで



40: 2022/05/03(火) 05:15:37.31 ID:iuNfDsL5d.net
硬めのご飯が好きやからいっさい漬けないわ



41: 2022/05/03(火) 05:17:01.56 ID:VMs549iKp.net
ちょい多めの早炊きで少し水っぽいほかほかも逆に好き



42: 2022/05/03(火) 05:17:23.81 ID:0hFL09gU0.net
生米のまま食えよ



45: 2022/05/03(火) 05:19:44.85 ID:LxlWx4Qq0.net
ただしどうしても面倒くさい場合は水に浸す工程を省いてもいいものとする



46: 2022/05/03(火) 05:21:08.11 ID:nX+Cdi6E0.net
日本じゃ中華麺とうどんが最強よな
パスタ茹でてる奴とかアホやろあれ






48: 2022/05/03(火) 05:25:00.01 ID:/64Zof4t0.net
たまに炊飯器使わずに炊くけど3時間も浸けんでいいし炊くのに40分もかからんわ



49: 2022/05/03(火) 05:25:25.01 ID:sVKzq1mx0.net
厳密には浸す水の量もザルにあげてから水を切る時間も決まってるんやで



50: 2022/05/03(火) 05:25:59.09 ID:TQXYPsXB0.net
>>46
パスタは水に浸して戻ってから茹でる方がエネルギー効率ええな
心配せんでも別にブヨブヨにならん
電子レンジでもええし



51: 2022/05/03(火) 05:27:25.90 ID:5u6a76eq0.net
レンジやトースターで炊いてみたかったのにググッたら面倒くさすぎて諦めたわ



52: 2022/05/03(火) 05:27:41.12 ID:duo58loq0.net
>>49
何分なん?



54: 2022/05/03(火) 05:33:54 ID:sVKzq1mx0.net
>>52
忘れた
いただいた2合で10000円する京都の料亭のフグ釜めしセットの調理手順に書いてあった



55: 2022/05/03(火) 05:35:32 ID:e8a+/B1Bd.net
>>41
バカ舌さんがおるやんw



58: 2022/05/03(火) 05:37:52 ID:bU+vRmPFd.net
>>46
アホはオメーだよ うどんカルボナーラとか糞不味いだろバカ



59: [過去ログ] ID:
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています







関連記事

    • 1:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 15:23:00
    • ID:E0NjY0MzQ
    • 返信する

    こんなこと書くと、怒る人いそうだけど、
    最近の炊飯器は高速モードが優秀なので
    洗浄から食べるまでに30分でできるし、味も手間暇かけた物よりうまい。
    味に拘るなら、どこでいつ取れたコメを使うかだけだよ。

    • 2:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 15:48:25
    • ID:A3MjExODg
    • 返信する

    3時間つける必要はない
    1時間で十分
    3時間も付けたら米がヌカ臭くなり始めちゃう

    • 3:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 17:27:21
    • ID:==
    • 返信する

    あまり長く漬けてるとデンプンが溶け出して米がモソモソになる

    • 4:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 17:40:51
    • ID:==
    • 返信する

    浸けんでもいけるとか知らんかった。

    • 5:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 17:43:08
    • ID:k0MzcyMzY
    • 返信する

    ん?米なんて洗米して糠とってから季節・水温によって水に漬ける時間を加減して焚くもの。早く炊きたい場合はお湯で洗米して、水加減多めにして炊けばいいだけ。無洗米?たしかにでんぷん質を摂るだけならいいけど、糠の成分ビタミン類も併せて摂ることを考えりゃふつうの米買うものだけど。まぁそれも今ではサプリでとれるからな、生活スタイルで無洗米ってのもありなんだろうなぁ。

    • 6:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 18:00:24
    • ID:k0MzcyMzY
    • 返信する

    あら?これって東南アジアの炊飯かな?日本みたいに脱穀から精米が徹底的にやられてない糠多め。まぁコメの種類により炊き方、うまい飯の作り方なんて変わるからねぇ。少なくとも日本のお米の炊き方じゃないね。インドとか東南アジアのコメの炊き方だね。彼ら米を多めの水で煮て柔らくなったところで茹でた湯を捨てて火にかけ余分の水分を飛ばすことをするからね。これも”食文化”の違い。

    • 7:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 18:26:57
    • ID:EzMjY1MTY
    • 返信する

    帰ってすぐご飯が食べたいから必然的に8時間以上浸水させてるけど
    即炊いたときとなんも変わらん

    • 8:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 18:29:02
    • ID:==
    • 返信する

    炊飯器の通常モードは浸水・蒸らし時間含んでるんよな
    うちも無洗米使ってるから、研ぎも必要なくて楽だよ

    • 9:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/5/10(火) 18:54:48
    • ID:==
    • 返信する

    いつの時代の話やねん
    無洗米もあるし水入れて30分も炊けば終わりやろ
    それで充分美味いわ

  1. ※7 それは流石に違うと思う

    • 11:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2022/6/12(日) 02:18:58
    • ID:==
    • 返信する

    未だに浸してる雑魚w