6: 2021/12/21(火) 03:02:11.92 ID:wTNvJedxa.net
>>2
950円くらいだった気がする
950円くらいだった気がする
3: 2021/12/21(火) 03:01:18.19 ID:wTNvJedxa.net
完璧すぎる
4: 2021/12/21(火) 03:01:27.38 ID:EgVs6m5H0.net
ほうれん草いらん
5: 2021/12/21(火) 03:02:10.69 ID:2/dcBayR0.net
麺も美味そうやな
ワイも好みやわ
ワイも好みやわ
7: 2021/12/21(火) 03:02:17.90 ID:k+IYXB4N0.net
350円ならよい
8: 2021/12/21(火) 03:02:28.45 ID:j3GKDjzP0.net
フードコートけ
9: 2021/12/21(火) 03:02:29.71 ID:wTNvJedxa.net
食いてえ…
11: 2021/12/21(火) 03:02:57.69 ID:khvCL2ZR0.net
腹減ったじゃん
今から食える店ないかな ないよな
今から食える店ないかな ないよな
32: 2021/12/21(火) 03:06:37.92 ID:K+DeoTnT0.net
>>12
人件費とか諸々の事情を考えながら利益出さないといけないってことを知らない中学生は早く寝たほうがいいよ
人件費とか諸々の事情を考えながら利益出さないといけないってことを知らない中学生は早く寝たほうがいいよ
42: 2021/12/21(火) 03:09:33.09 ID:22AbBz8Q0.net
>>12
魔法の画像
魔法の画像
44: 2021/12/21(火) 03:09:45.68 ID:8SBOj2OhK.net
>>12
原 価 バ カ
原 価 バ カ
48: 2021/12/21(火) 03:11:14.73 ID:+AfWxQRR0.net
>>12
材料費だけだろ定期
材料費だけだろ定期
13: 2021/12/21(火) 03:03:19.66 ID:pjsGI0iQ0.net
ネギがイマイチやな
14: 2021/12/21(火) 03:03:25.02 ID:JZnLET7bp.net
ほうれん草と海苔いらない
15: 2021/12/21(火) 03:03:32.61 ID:7xA/ibxV0.net
ラーメンといば豚骨って頭の中に刻まれとるから0点や
16: 2021/12/21(火) 03:03:35.13 ID:3fxGWQHHa.net
ええな
ワイもおっちゃんになったしこういうラーメンが一番や
ワイもおっちゃんになったしこういうラーメンが一番や
19: 2021/12/21(火) 03:04:02.46 ID:Tu2rbzfJ0.net
文句のつけようがねえわ
21: 2021/12/21(火) 03:04:30.72 ID:cKEACnnj0.net
麺が細すぎるしほうれん草いらん
22: 2021/12/21(火) 03:04:34.84 ID:WgSPprCe0.net
醤油ラーメンが好きじゃない
[ad_fluct2]
29: 2021/12/21(火) 03:06:13.68 ID:2MYnu+5Y0.net
400円で家に届けてくれるなら
店に出向くほどやない
店に出向くほどやない
31: 2021/12/21(火) 03:06:37.65 ID:wwzV/TCG0.net
チャーシュー3枚もいらん
33: 2021/12/21(火) 03:07:19.25 ID:nbW1d7YGM.net
今の物価やと500円は超えるやろ
地域によるかもしれんが
地域によるかもしれんが
>>12で普通に原価とか言っちゃってるけど、そもそも310円って材料費であって製造原価じゃないからね。
小さい頃は醤油ラーメンが好きだったが、今は味噌も塩もいける。但し、豚骨は大嫌い。
俺は煮卵入れて欲しいな
最近のラーメンてすぐ腹壊すよな。
しょうゆか味噌が1番。
車でも時計でも原価のン十倍ン百倍取られてんのに何も思わない原価厨w
*3
あえてただのゆで卵ってのもいいぞ
原価がこんなに安い時代があったんだね
海苔の入った醤油ラーメンなんか350円で十分だろうと思ってしまう。頭で何も考えず惰性で作るラーメン。ナルトもそうだけど。そのラーメンの美味しさに対して本当に必要な具材なのか考えて作っているのか甚だ疑問だ。
韓国人が考えそうなラーメンだな
俺が食べてる喜多方ラーメンは生麺とスープ付きで
2個入りの一食あたり54円(税込み)と、5個入り43円がある(味は殆ど店と同じ)
コストの違いははタレを工場で作るか店で手作業で作るかの違い
出汁は風味重視だから店でその日に乾物で作るのが殆どだと思う
一方、タレは熟成させる物だから市販の物でもオリジナルでも違いは少ない
お金をかければ一杯千円以上とかもザラ
でも万人受けするスープってコスト無関係だからね
原価率三倍掛けが普通なんだよ
むしろ安く提供してるわ
扱うものにもよるけれど3割以内で抑えられるところの場合アルコール含む飲料系の合算よ
食事メインだとさすがに内容しょぼくなりすぎるから徹底的にコスト切ったチェーン店でもない限り3割5分は超えてくる
最近、のり・わかめ・ほうれん草がセットになってる家系以外の麵屋はハズレと知る。
うまいためしがない!
>>12
中学生くらいか?