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料理研究家・リュウジが「Cook Do」に苦言　卵1/2個」「下茹で」「揚げ」レシピに「お前家庭の味方じゃなかったのかよ」 [muffin★]

2024/10/15

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1: 2024/09/21(土) 15:49:42.92 ID:aKWkOFKl9.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/2a490ccec704a70729581dc010a478c54069f857

料理研究家リュウジ氏（38）が21日、X（旧ツイッター）を更新。大手食品会社が発売している中華調味料のレシピに疑問を示した。

うま味調味料「味の素」愛用を公言しているリュウジ氏は、味の素株式会社が発売している中華調味料シリーズ「Cook Do」の「酢豚」の写真をアップ。「嘘だよな、クックドゥ」と切り出すと、レシピ部分を紹介しながら「卵1／2個を肉に揉みこむ？にんじんは下茹で？豚肉を片栗粉まぶして揚げる？」と、卵半分の使用や調理法への疑問点をあげ「お前は家庭の味方じゃなかったのかよ」とコメント。「答えてくれよ！！クックドゥー！！！」と胸中を記した。

YouTubeチャンネルでも、同シリーズの複数の商品を試作した動画を公開。「大人の辛口麻婆豆腐」に「S」を付けるなど高評価を与える一方、「酢豚」には

全文はソースをご覧ください




3: 2024/09/21(土) 15:50:58.14 ID:poEmusvD0.net
まーた上から目線
不快すぎる



4: 2024/09/21(土) 15:51:16.17 ID:4JJDQRQS0.net
時間が無いなら酢豚なんぞ作ろうと思うな



5: 2024/09/21(土) 15:52:12.84 ID:YaoeTBGv0.net
回鍋肉や青椒肉絲だったら肉と野菜炒めて絡めるだけだから楽ダゾ



6: 2024/09/21(土) 15:52:46.19 ID:lNm7xMcA0.net
前はさ、家族用って4人前が当たり前だった気がする
いつのまにか2人用がベースライン



9: 2024/09/21(土) 15:53:23.65 ID:fMZZ7XbE0.net
嚙みつきガメ化してるのなんなの



11: 2024/09/21(土) 15:53:55.42 ID:kYnJpgVF0.net
家庭料理の枠に収まり切らないほどの味を出せるんだろ



12: 2024/09/21(土) 15:54:07.92 ID:vje4XWUS0.net
またコラボしようとしてんのか
味しめたな



13: 2024/09/21(土) 15:54:28.87 ID:ACcd0DA80.net
そこまで何もしたくないなら惣菜買ったら良いんだよ



14: 2024/09/21(土) 15:55:04.77 ID:qu57ZEJZ0.net
えどうしたの味の素の靴舐めるのやめたの？
旨味なくなったの？





16: 2024/09/21(土) 15:55:17.29 ID:N9dExhfl0.net
味の素だしこれも案件でしょ



17: 2024/09/21(土) 15:55:20.14 ID:Ey4BtE8x0.net
まあ分かるけど
甘酢だれ作ればいいだけなんだからこんなのいらんよな



20: 2024/09/21(土) 15:55:43.23 ID:KvwpT6kz0.net
わかる
丸美屋の麻婆豆腐見習えよ
ほんとアホでも出来て激ウマだからな丸美屋は



21: 2024/09/21(土) 15:55:57.69 ID:2zL/N05w0.net
何言ってんだこの人
いつの間にかいっちょかみ料理研究家になったのか



22: 2024/09/21(土) 15:56:09.40 ID:y8HyOF6O0.net
>>16
案件相手をお前呼ばわりか



24: 2024/09/21(土) 15:56:53.64 ID:R/pcH3gS0.net
簡単でまずいレシピよりはマシ



27: 2024/09/21(土) 15:57:48.21 ID:mBTj3VvL0.net
楽したくてこの手の調味料買うのに、さすがにこれは面倒くさいな



28: 2024/09/21(土) 15:58:01.79 ID:zZEi1EuL0.net
トマト缶半分とか生クリームちょっととか
迷惑レシビは一掃してほしい



30: 2024/09/21(土) 15:58:10.11 ID:Brp32c3g0.net
ただのアル中の発言ですから皆さんそんな真剣にならなくていいんですよ？



31: 2024/09/21(土) 15:58:23.33 ID:ijHyWggc0.net
そんなに不服なら「Cook Do」じゃなくてお総菜コーナーで酢豚買えよ(´・ω・｀)






32: 2024/09/21(土) 15:58:25.38 ID:N9dExhfl0.net
>>22
話題になってるからおｋだろ



34: 2024/09/21(土) 15:58:37.38 ID:qu57ZEJZ0.net
>>6
核家族がさらに老夫婦とか子なし夫婦とか単親家族とかになったんだね
まあでもいちばん大きい理由は中身減らしてお値段そのままの実質値上げだと思う



35: 2024/09/21(土) 15:58:57.14 ID:4sb9ozxN0.net
料理界隈のご意見番気取りか
ほっともっとが下手にでて完全に調子に乗ってるな



36: 2024/09/21(土) 15:59:02.19 ID:/bzJ5+9T0.net
これはね、たぶん企画した人も
指摘されたくないポイントだろうね



39: 2024/09/21(土) 16:00:18.50 ID:LSIwBotL0.net
またわかりやすいプロレスな事で



46: 2024/09/21(土) 16:01:44.60 ID:2Kp0ogno0.net
>>35
ほっかほっか亭な



127: 2024/09/21(土) 16:46:23.28 ID:GA/p5Sv00.net
>>20
しかもパッケージ裏に味変レシピのおまけ付



137: 2024/09/21(土) 16:52:00.25 ID:kivABZeI0.net
>>20
ひき肉すら用意しなくて良くなったよな



157: 2024/09/21(土) 17:12:03.71 ID:5lmu9OvH0.net
>>137
昔からそうだろ



163: 2024/09/21(土) 17:16:02.24 ID:YK0Ruwff0.net
>>5
青椒肉絲も肉に片栗粉か小麦粉まぶしておけって作り方に書いてあるぞ






332: 2024/09/21(土) 20:05:05.37 ID:0eoWVA710.net
>>12
ネガキャンされたくなかったらコラボしろ、か
もはやタダの当たり屋だな



516: 2024/09/22(日) 01:13:57.01 ID:Tq95n98P0.net
>>17
業務スーパーの中華甘酢あんが有能すぎるらしい



転載元:http://2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1726901382




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