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ラーメン屋に入って「ハズレだな」と思った瞬間ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2020/07/15

46コメント



1: 2020/07/14(火) 05:31:19.72 ID:eDkSCjro0.net
メニューがめっちゃある



2: 2020/07/14(火) 05:32:05.75 ID:7p3neEsZd.net
店員どうしがおしゃべりに夢中



4: 2020/07/14(火) 05:32:15.28 ID:x8qXZGIRa.net
注文制



5: 2020/07/14(火) 05:32:28.29 ID:VFabY3PEa.net
常連と店員が喋ってる



37: 2020/07/14(火) 05:40:04 ID:FdnWW5hn0.net
>>5
これやなぁ
スポ小帰りの子供とその親たちみたいな集団と店員が長年の付き合いみたいな雰囲気で
親しげに喋ってるみたいなラーメン屋に入ってしまって
案の定くっそ適当な接客されて
ラーメン食ってるとはよ帰れやみたいにチラチラ店員が見てくんのよ
金払ってるときも謎の苦笑い浮かべてくるというね



6: 2020/07/14(火) 05:32:49 ID:/Xrbdp6Lr.net
謎ポエムが貼ってある



7: 2020/07/14(火) 05:32:54 ID:ISiFa6LUp.net
メニューが多すぎる



9: 2020/07/14(火) 05:33:04 ID:ISiFa6LUp.net
味噌も醤油も塩もある



10: 2020/07/14(火) 05:33:32 ID:TgfSmLCM0.net
店内が白基調



13: 2020/07/14(火) 05:34:34 ID:QozoPh0Zp.net
給水器が1カ所でしかも遠い



14: 2020/07/14(火) 05:34:45 ID:9CpT4Gyf0.net
お兄さんそこ座らないで貰えるかな！
みたいなこと大声で言われる



16: 2020/07/14(火) 05:34:49 ID:Lo4ej47H0.net
食券制じゃない



18: 2020/07/14(火) 05:35:34.67 ID:THFuu5ou0.net
店主が新聞読んでる



19: 2020/07/14(火) 05:35:59.87 ID:YCPk/xMoa.net
床がネチョネチョしてる



21: 2020/07/14(火) 05:36:33 ID:oRJnssOI0.net
店員がイキってる



22: 2020/07/14(火) 05:36:43 ID:Nlj9YpEH0.net
テーブルがベタベタしてる



24: 2020/07/14(火) 05:37:35 ID:WLhT4OaZ0.net
大盛り無料



30: 2020/07/14(火) 05:38:11 ID:LYEMvKW50.net
給水機から氷出てこない



32: 2020/07/14(火) 05:38:52 ID:diiUyEzE0.net
メニュー表記が

～らぁめん
～そば



33: 2020/07/14(火) 05:39:26 ID:3QX11qAep.net
客がいない



38: 2020/07/14(火) 05:41:05 ID:4dUqrt8ta.net
やたらと席が狭い



39: 2020/07/14(火) 05:41:54 ID:FZJ8UlGq0.net
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった



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40: 2020/07/14(火) 05:42:15 ID:LYEMvKW50.net
>>39
良心的定期



42: 2020/07/14(火) 05:42:41.86 ID:4dUqrt8ta.net
>>39
醤油はもっとお安いで



47: 2020/07/14(火) 05:43:57.45 ID:zGcNPeUv0.net
しょうゆ味噌塩豚骨なんでもある



48: 2020/07/14(火) 05:44:10.77 ID:zGcNPeUv0.net
外装が豪華



53: 2020/07/14(火) 05:44:40.47 ID:Cya3yag20.net
調味料がやたらある



56: 2020/07/14(火) 05:45:37 ID:tBA6J0GN0.net
テーブル毎にピッチャーがない
テーブルにティッシュがない
コップが汚い





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    • 1:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:17:28
    • ID:==
    • 返信する

    麺とスープが別の食べ物かってくらいマッチしてない

    • 2:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:19:09
    • ID:I5MTMwNjU
    • 返信する

    何と無く汚い、そんな時は
    そのまま出て来る

    • 3:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:23:27
    • ID:==
    • 返信する

    ラーメン屋に限らず普通に飲食店やサービス業としてアウトなもんばっかやん

    • 4:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:25:59
    • ID:YxNDI5OTA
    • 返信する

    醤油、味噌、塩、とんこつが選べる時

    100％マズかった

    • 5:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:26:30
    • ID:==
    • 返信する

    とんこつ系の生ゴミ臭が店前や店内でするようならヤバい

    • 6:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:31:06
    • ID:ExOTQ5OTk
    • 返信する

    原価って……ただの材料費じゃん
    そっから人件費や店舗の維持費を払うんだし、なによりそもそも儲けるために商売してるんだぞ

    • 7:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:41:12
    • ID:==
    • 返信する

    昼や夕方の食事時でも閑古鳥が鳴く

    • 8:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:44:24
    • ID:UxNDkzNDc
    • 返信する

    この画像張ってる奴は
    ラーメン屋の回し者だと思ってる
    嘘八百の数字出して「俺達は良心的なんだー」ってすり込もうとしてるだけ

  9. むしろ近場に種類選べる店がほしい
    最近のラーメン屋は「うち、これ一本でやってますんで」みたいな拘り強すぎる割にハードル越えなくてまた行きたいって思えない

    • 10:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:51:25
    • ID:M5MzU3ODk
    • 返信する

    水じゃなくてお茶

    • 11:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:52:39
    • ID:==
    • 返信する

    入って爺ちゃん婆ちゃんがやってるとわかってガッカリ
    美味しいラーメンを提供するために日夜研究を続けているーなんてのはまず期待できない

    • 12:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:53:00
    • ID:Q3NTQ4Mzc
    • 返信する

    カフェ風の内装

    • 13:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 15:55:25
    • ID:==
    • 返信する

    テーブルの醤油をかけられるようになってるんだけど
    その醤油が固まって出てこなかった時は失敗したと思った

    • 14:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:01:29
    • ID:EwMzI1NjI
    • 返信する

    原価率は通常30％が適正とされる目安
    40％強だと家賃も従業員のお給料も出さなくていいような状態での経営だな

  15. おれがバイトしてた飲食は原価率14〜20%だったから割と良心的

    • 16:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:04:49
    • ID:g5NzcwMDg
    • 返信する

    原価率41％で文句言われちゃ小売成り立たないわ
    こんなアホがいるから労働者の賃金上がんないんだろ

    • 17:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:13:52
    • ID:==
    • 返信する

    客「丼に指入ってますよ」
    店「大丈夫、熱くないから」
    の店

    • 18:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:21:45
    • ID:==
    • 返信する

    激空きの店内でわざわざカウンター席強要してくる店はヤダな

    • 19:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:24:32
    • ID:==
    • 返信する

    原価厨もここまでくると逆にすがすがしいな

    • 20:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:24:57
    • ID:A3MDExMjE
    • 返信する

    ラーメン屋に限った話ではないが、
    自分以外に客がいない。

    • 21:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:29:33
    • ID:EyNjQ0MDg
    • 返信する

    チャーシューが三枚肉を丸めて茹でてある店は論外で殆ど脂でくそ不味い
    安い三枚肉はほぼ脂で原価が安い・・高い三枚肉は赤身脂身が層をなしてる
    元々のガラスープが水みたいに薄い店もクソ不味いしお湯で薄める店が多い
    店で使う業務売りの袋詰め味付けメンマは酸味があり不味い
    ワイは努めてたのでよー分かるしハズレの店が殆ど

    • 22:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:36:59
    • ID:QxODIwNDg
    • 返信する

    ラーメン運んできてすぐに、店内の床掃除はじめた店かな
    洗剤の匂いがきつくてラーメンの味が全然分からなかった
    閉店間際に入った俺も悪かったが、これはないわ

    • 23:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 16:49:30
    • ID:==
    • 返信する

    亭主の子供とおじいちゃんが入ってきたことだな
    ファミリー大事にしてるなと思ったが、無料で頼んだライスを忘れられた
    まあおれ以外客居なかったし何か月後に閉店してた、味はほんと薄かったな

    • 24:
    • 名無し
    • 2020/7/15(水) 16:56:01
    • ID:UyMTQ0MTA
    • 返信する

    オレの行ってるラーメン屋は寡黙なのにめちゃくちゃ愛想が良い店主でラーメンもうまいから良い店だわ

    • 25:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 17:11:02
    • ID:==
    • 返信する

    原価率40％の店がだめなら原価0%の床屋はどうなるの…

    • 26:
    • 名無し
    • 2020/7/15(水) 17:45:20
    • ID:UzMDY2MjY
    • 返信する

    謎ポエム、経営理念の張り紙。店主が店員に威張り散らしてる。テレビか雑誌で紹介されましたの張り紙。

    • 27:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 17:49:36
    • ID:MxODc4MDY
    • 返信する

    客の前で店員を叱り始めるヤツ
    この前初めてそういう店にあったけどマジで飯が不味くなった、二度と行かねえ

    • 28:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 17:51:45
    • ID:U0MTQzMzA
    • 返信する

    この画像に文句つけてるやつって、販売価格から原価差し引いた分全部店主の懐に入って丸儲けとか思ってんのかね

    • 29:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 18:09:05
    • ID:==
    • 返信する

    高菜食べてしまったんですか！？

    • 30:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 18:11:12
    • ID:==
    • 返信する

    太麺

    • 31:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 18:34:47
    • ID:==
    • 返信する

    常連や店員同士で喋り続けてるのは商売業全般やろ・・・
    ワイもそんなクソ店員出くわしたし・・・

    • 32:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 18:59:09
    • ID:ExNjA4Mjg
    • 返信する

    一番失望するのは、平日夕方の開店直後なのに「餃子？売り切れました」って言われることかな。
    そういいながら、後でコソコソッと近所のBABAが来て「餃子頼んでた○○です」って持っていかれると殺意覚えるわｗ

    • 33:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 19:13:36
    • ID:IyMjc3NTE
    • 返信する

    常連っぽい汚れまみれのツナギ着たおっさんがカウンター席でスポーツ新聞読んでた店
    ラーメン持ってくるのは早かったけど不味いし空いてるなら汚い格好した客は、端のテーブル席にとかやってくれ

    • 34:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 19:30:00
    • ID:AxMDc2MjY
    • 返信する

    チッ・・・・あ〜あ
    シャーセー
    どぞー

  35. 食い物屋で原価きにするやつとかあほかと思う
    スーパーの惣菜の商品原価知ったら発狂するんじゃね？
    物によっては粗利70%の商品とかあるからな

    • 36:
    • 名無し
    • 2020/7/15(水) 19:57:59
    • ID:MwMzk4NjE
    • 返信する

    店の外観が汚い
    使い古された雰囲気じゃなくて掃除してねーなコレって汚さ

    • 37:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/15(水) 20:32:17
    • ID:==
    • 返信する

    材料費「わいはこれだけやで～ｗ」
    人件費「」
    光熱費「」
    家賃「」
    諸税「」

    • 38:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/16(木) 00:59:54
    • ID:IxMzY4NjQ
    • 返信する

    原価の3～5倍が相場って聞いたからこれはかなり良心的だと思う
    人件費光熱費諸々はもちろん廃棄分（廃棄費用）もあるからね
    道具もただじゃないし

    • 39:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/16(木) 01:18:04
    • ID:Y3NDA3ODM
    • 返信する

    店員があごひげ生やしたガキ

  40. 某ラーメン評論家や美食家が押すラーメン屋は胡散臭い。

  41. ※6
    それな。ボランティアじゃねーんだぞ。
    40%の原価率で高いっていったら酒なんか飲めないよな。

    • 42:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/16(木) 08:21:56
    • ID:k5OTE3MTg
    • 返信する

    手ぬぐいを巻き、黒Ｔシャツ、前掛けを装備した大将の写真が一番いいところに
    一番でかく飾ってある店

    • 43:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/7/16(木) 15:45:40
    • ID:EzNjA5MzU
    • 返信する

    ※32
    先に頼んでたんだから、後に来た奴が売り切れの何がおかしいのか

  44. 例に出した飲食店の原価率すごく良心的だが？
    信用出来なくなった？なら服や家電等の原価率調べてみな((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

  45. ※4
    分かる
    大抵そういうとこは麺が全部いっしょ

    • 46:
    • 名無しのあらまめさん
    • 2020/12/31(木) 01:39:28
    • ID:==
    • 返信する

    「今から湯を沸かすから時間かかるよ？」と言われたときは帰るべきだった。
    麺もスープも業務用ぽいうえに、期限切れのように不味かった。
    昔は美味いと言われてた店だったのに。